夏天不知道吃什麼？5道美味家常菜清熱祛暑，最後一道非常下飯

夏天來到，很多小夥伴們應該到了因為熱而吃不下去飯的時候了吧！在這麼炎熱的天氣里，吃飯也成為了一種折磨，因為太熱的菜吃不下去，一般的菜又沒胃口。那今天呢，我們就來介紹幾道夏天裡最受歡迎的菜品，有湯、有涼拌菜，也有炒菜，大家一起來看看吧！

1.涼拌苦瓜：在夏天，苦瓜是最好的一種食材了，因為苦瓜有著清熱祛暑的功效，還能夠解毒利尿，解勞清心！涼拌苦瓜也是非常簡單的，我們選擇苦瓜的時候，要注意苦瓜外面那一粒粒的突起，是苦瓜好壞的最佳標誌，往往要挑選突起比較大顆的，顏色白一點，瓜體比較直的！

2.毛豆炒牛肉末：毛豆中含有豐富的維生素，蛋白質也相對較高。其中毛豆含有最多的還是纖維素，大家也知道纖維素對人體來說是非常好的，而毛豆更是所有蔬菜里含量最多的！毛豆炒牛肉末這道菜，不僅營養豐富，口感也十分美味，在炎熱的夏天，也非常的下飯！

3.冬瓜排骨湯：雖然在夏天吃不進去飯，但是營養還是一定要補充的，而羹湯相對來說將營養都熬到了湯里，也是非常好的！冬瓜排骨湯是一道非常鮮美的湯類，性涼味甘，對於解暑清熱是非常好的！在夏天的時候，可以在家裡熬這道湯來喝！

4.涼拌嫩豆腐：在夏天，涼拌菜是非常受歡迎的，而這道涼拌嫩豆腐，更是滿足了那些喜歡吃口感較軟美食的人們！現在超市就有賣那種一盒的嫩豆腐，做起來也非常方便，只要將嫩豆腐切成片或者切成塊，然後淋上根據自己口味製作的料汁就可以了！

5.酸辣土豆絲：這道菜可以說是人見人愛了，它酸酸辣辣的口味，滿足了所有人的需求。特別是在炎熱的夏天，吃點酸辣的菜品，是非常開胃的，而且還很下飯哦！而這道菜的性價比也十分實惠，但是土豆和辣椒的完美融合是非常美味的！

夏天不知道吃什麼？5道美味家常菜清熱祛暑，最後一道非常下飯！以上就是今天介紹的幾道菜了，有你喜歡吃的嗎？

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