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端午這些習俗,都有養生講究

明天將迎來中華民族傳統節日端午節,有關端午節起源說法很多,各地過端午節的方式也多種多樣,吃粽子、插艾條、賽龍舟、佩香囊,都是我們最習慣的過節方式。

端午俗稱「端陽」「重五」,是夏季的開端。夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫易流行,且蛇蟲繁殖,易咬傷人,古人形容此時節「五毒盡出」「惡月惡日」,遂有吃「五黃」、采艾蒿、掛五毒圖等習俗,意在驅除災害、瘟疫,祈求安康、吉祥。

其實,端午節傳統風俗的形成,也有養生方面的講究。東莞市中醫院治未病科王曉晴中醫師介紹——

吃粽子

小小的粽子其實是葯膳的一種。一般的粽子是用粽葉包糯米,而包裹用的粽葉主要分兩種,一種是葦葉,一種是箬葉。《本草綱目》中記載,粽葉具有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫等功效。近年研究證明,箬竹葉的多糖物具有抗癌效果。而裡面的糯米具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。要注意的是,熱糯米本身雖然好消化,但和油膩的配料混在一起,比如肥肉、蛋黃等,部分人會出現腹脹、腹痛、反酸等情況。因此不可貪食,尤其是脾胃虛弱者。

賽龍舟

賽龍舟則是端午節民間相傳非常悠久的一個習俗。端午時節氣候炎熱,容易導致人煩躁易怒,心悸胸悶等情況。而賽龍舟通過舒展筋骨使得全身氣血暢通,心肺功能得到鍛煉,從而達到通調氣血、改善情緒的作用。要提醒的是,其實各種運動也利用改善這種情緒。

插艾草

俗話說「清明插柳,端午插艾」。端午節前後,家家戶戶往往會將艾葉插於門楣上、懸於廳堂中。這是因為此時的氣候潮濕悶熱,而清新芳香的艾葉能祛除污濁,凈化空氣,能起到疾病預防的作用。所以古人有 「家有三年艾,郎中不用來」的說法。

戴香囊

針對濕熱的環境下,蚊蟲、病菌容易滋生的特點,我國民間逐漸形成了佩戴香囊的民俗。有的端午香囊,用到蒼朮、藿香、菖蒲、吳茱萸、艾葉、白芷等中藥,對疾病預防有一定作用。

端午節這一天,除了吃粽子,飲黃酒,這些節日習俗之外,想要滋養身體的話,在吃食方面建議選擇以下幾種食物:

鱔魚

鱔魚味道鮮美,而且營養特別豐富。其作為高蛋白質、低脂肪的食物,是體虛的人滋補佳品。端午節後氣溫變高,人流汗多,流失的營養也比較多。所以,建議煮些鱔魚湯食用,幫助自身補充營養。

鴨蛋

中醫認為鴨蛋性涼,有助滋陰清肺。端午節不妨吃些鴨蛋祛毒,比如說煮蛋花,煮鹹鴨蛋。

西紅柿

端午過後陽光更為強烈,建議吃些西紅柿保養身體。西紅柿中富含番茄紅素,能夠幫助身體抑制活性氧的活動,幫助身體對抗細胞,延緩身體老化。

來源:央廣網、東莞晚報、搜狐健康等整理

編輯:杜敏

圖片均來自網路

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