毒五月，祛濕除寒好時節，艾草的妙用很多種
五月被古人稱為「毒五月」，而五月初五又被稱為是「九毒日」的第一天。古人對五月的嫌棄是有原因的，這個時節氣溫有了大幅的提升，但雨季也漸漸到來，濕熱之邪漸盛。同時，這種氣候也容易滋生蛇蟲毒物，製造病菌傳播疾病。平時氣血運行瘀滯、身體虧虛的人就容易在這時發病，比如高血壓、腦梗、心梗的人就要多注意。萬物相生相剋，一棵毒草的旁邊必定生長著解毒之葯，艾草便是自然饋贈給人類的，在五月驅邪護體最好的解藥。
到了端午節，艾草也到了一年中藥性最強的時候，因為這個時節自然界的陽氣是最盛的。端午前後採收的艾，揮髮油含量高於一年中的其他季節，製成的艾絨可謂是一年中的極品。老百姓把艾插在門口，防止毒蟲爬進屋內，點燃後熏一熏屋子，可以驅走蚊蟲，還可以去除室內的濕氣，同時殺滅細菌，防止傳染病的傳播。
如今在城市中我們基本不會受到毒蟲的危害，在門口懸掛艾草成了一種傳統習俗，但艾葉的用處還有很多哦！
現在我們在夏天受到空調、冷飲的傷害可比古人大多了，很多女孩子在夏天的空調房裡會手腳冰涼，痛經的狀況也會比其他季節更加嚴重，這時候就很適合艾葉泡腳了。新鮮艾葉或者干艾葉都可以，放入開水熬上十五分鐘，倒出濃汁後兌涼水倒進木桶中，水溫調和至43度左右，慢慢把腳放進去，泡到微微發汗，全身的氣血都通暢了。家裡有浴缸的話就更好了，老寒腿，關節炎的老人，以及易濕疹人群，最適合在夏天裡泡一泡艾葉澡。
如果感冒，再加上兩片生薑，泡到微汗，美美地睡一覺，第二天就恢復活力四射了。但剛剛跑完澡切忌直接進入空調房中，也不可以立刻喝冷飲，不要著急外出，最好能安安靜靜躺一會兒，等身體的汗自行慢慢收斂，再慢慢活動身體。
江南有道特色的小吃，叫做青團，是把艾葉打出汁拌進糯米粉里，再包上一點豆沙或花生餡蒸制而成，顏色青翠，不甜不膩，帶著清淡的青草香，是家家戶戶都喜愛的食物。
如果能採到新鮮的艾葉，煮上幾個艾葉蛋就最好不過啦。先把雞蛋煮熟，剝掉蛋殼，再放進艾草鍋里，加上幾勺紅糖，繼續煮半個小時，一道補血暖宮的艾葉蛋就煮好了。艾葉紅糖煮雞蛋是一個溫補的食療方法，非常適合痛經貧血的女孩子。如果沒有鮮艾葉，干艾葉也好的，味道也香噴噴容易接受。
嫩艾葉採摘後，經過炒制，與茶葉一樣可以用沸水沖泡，當然，這艾葉又以端午採收的最為上品。對於脘腹冷痛、體寒、愛感冒、頸肩腰腿痛的人來說，艾葉茶也是個不錯的選擇，對慢性咽炎的人來說，艾草茶簡直可以評為年度最佳飲品了。
艾草生長在田間地頭，千百年來被老百姓應用在日常生活中。「端陽時節草萋萋，野艾茸茸淡著衣。無意爭艷呈媚態，芳名自有庶民知。」艾草寄託了勞動人民的許多情愫，也蘊含著古人對生活的熱愛，門口那一把清香的艾草，也是一種生活的儀式感。
