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夏天濕氣重,來!泡杯養生茶解解困

夏天濕氣重,有外因也有內因。

廣州市中醫醫院雜病科副主任醫師高三德介紹,嶺南夏季氣溫高、雨水多,熱蒸水騰,人們容易在氣候潮濕、涉水淋雨、居處潮濕等環境中感受濕邪。此外,大眾嗜食海鮮水產、燒臘、瓜果和甜品的習慣內傷脾胃,造成水濕痰濁蓄積停滯。

廣東人祛濕,喜歡用土茯苓、薏米、赤小豆等煲湯,但濕氣還是祛不掉。這是因為祛濕只是去除困阻脾胃的因,運脾才能恢復被困的脾胃功能。所以,祛濕重在運脾。

健脾化濕的同時,更需要減少內濕形成。因此,肥甘厚味的粘膩食物,西瓜、香蕉、葡萄等涼性水果,冰品、刺身等生冷食物都應少吃。在烹飪芥菜、大白菜、苦瓜等蔬菜時,最好多放點姜,以抑制其寒涼性質。

推薦養生茶

陳皮茶

陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效。日常可將陳皮剪成絲,取適量泡水沖飲,或者與紅茶、普洱茶放在一起泡茶飲。

功效:理氣健脾、燥濕化痰。

春砂仁蜜

砂仁辛散溫通,善於化濕行氣,為醒脾和胃的良藥,多用於濕阻中焦及脾胃氣滯證。

通常可自制成砂仁蜜,將砂仁放入蜜糖中靜置兩周即可,待製成後取出溫水沖服。脾虛濕困明顯的人可以直接用砂仁泡水飲。

功效:化濕行氣、醒脾和胃。

枸杞薑茶

生薑性溫味辛,具有發散風寒、溫中降逆止嘔之功效;枸杞子性平味甘,有助於補腎養肝、潤肺明目。兩者合用溫而不燥、滋而不膩。

功效:溫胃養脾、散寒除濕。

文/圖 羊城派記者 余燕紅

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(責編:陳映平)

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