夏季寶寶食慾差、長得慢？試試這幾道輔食，幫寶寶打開味蕾！

天氣一熱，寶寶的食慾就變差了，整天還愛挑食，眼看著寶寶食慾差，發育緩慢，這可愁壞了寶媽們，這該怎麼辦呢？

今天小康君就帶給寶媽們幾道食譜，在講食譜之前，還有一個重要的問題要解決，那就是寶寶添加輔食的時間。

不要錯過最佳輔食添加時間

6個月前母乳或配方奶可以滿足寶寶生長發育的所有需求，但6個月後寶寶需要的營養更多，單單母乳或奶粉已經不能滿足寶寶所有的營養需求。

特別是寶寶4~6個月後，體內儲存的鐵就已經消耗的差不多了，此時需要及時通過輔食補鐵，如果過晚添加輔食，容易造成寶寶鐵元素攝入不足，嚴重者還會導致缺鐵性貧血，影響寶寶生長發育。

再一個原因就是過晚添加輔食，不利於孩子咀嚼能力的發展。滿6~8個月是訓練寶寶咀嚼和吞咽能力的敏感期，一旦錯過最佳時機，寶寶就會失去學習的興趣。這樣到了1歲、2歲，孩子吃飯時就會出現隨便嚼兩口就咽下去，甚至不咀嚼就往下咽的現象，這樣不僅吃不了肉，也容易消化不良、積食。

所以，當寶寶滿6個月後，就要嘗試添加輔食了，而且要按照半流質粗顆粒小碎塊的規律添加。

六道輔食食譜

爸爸媽媽經常擔心孩子缺鐵、缺鈣、缺鋅……其實好好喝奶，好好吃輔食，就不用擔心寶寶缺乏營養，畢竟食物是保證寶寶營養攝入的最好選擇！所以，下面的這些輔食學起來吧！

強化鐵米粉＋蔬菜泥（果泥）

強化鐵米粉可以單獨食用，也可以搭配果泥、蔬菜泥一起食用。隨著寶寶對輔食的適應，還可以在米粉裡面增加瘦肉泥、魚泥、豬肝泥等含鐵豐富的食物。

參考年齡：滿6個月＋

食材：強化鐵米粉、蔬菜（比如南瓜）

做法：

將自來水燒開後晾至60~70度，然後將水倒入米粉中攪拌成泥糊狀；

將南瓜去皮切塊蒸熟，之後直接用研磨碗就可以研磨成泥；

將米粉和南瓜一起攪拌，晾至合適溫度即可食用。

南瓜豬肉泥

隨著寶寶適應米粉輔食後，就要慢慢添加紅色瘦肉、肝臟、動物血等富含鐵且易吸收的食物，蔬菜和肉泥的搭配就是我們的首選。

參考年齡：7～8個月＋

食材：豬瘦肉、南瓜

步驟：

將豬肉切成小塊，然後將肉放到高壓鍋中燜熟；

南瓜去皮去瓤，切成小塊兒蒸熟；

把肉和南瓜混合在一起，加入少許溫水，用攪拌設備進行混合攪拌，或者在研磨碗中研磨成泥，完成後就可以食用了。

山藥小米粥

山藥小米粥做法簡單，食材易得，而且還有很好的食療功效。

參考年齡：9個月＋

食材：山藥、小米

做法：

把小米洗乾淨後加水煮粥；

山藥去皮切塊，然後洗乾淨；

將山藥放入煮好的小米粥中，再煮20分鐘，山藥煮軟後放至合適溫度即可享用。

西紅柿爛麵條

待寶寶糊狀輔食適應良好，就可以嘗試爛麵條了。

參考年齡：8~9個月

食材：麵條、西紅柿

做法：

西紅柿洗凈，用熱水燙一下，去皮，搗爛；

將麵條掰斷放入鍋中，煮沸後，放入西紅柿泥，煮熟即可。

肉丸子

參考年齡：12個月＋

食材：雞腿肉、蛋清或水、生菜、澱粉

做法：

雞腿肉洗凈後去皮去骨，然後切成小塊；

將生菜焯一下水，冷卻後瀝干水分，然後切碎；

用攪拌機將雞肉和生菜進行攪拌，最好多攪拌兩次，或者攪拌的時間長一些，讓肉餡更細膩一些，攪拌好後倒入碗中；

肉餡中加入適量澱粉後，丸子就不容易散開了，但是不要添加過多，否則影響口感。然後添加可讓肉餡更加嫩滑的蛋清，如果寶寶對蛋清過敏可以用等量的清水來替代。水分不能太多，水分多了丸子很難成形；

將所有食材攪拌均勻；

把肉餡從虎口的位置擠出來，再用勺子把它取出；

將所有擠好的丸子放入蒸鍋中，中小火隔水蒸13分鐘左右；

最後，用筷子夾一下或者嘗一嘗，如果丸子變硬成型就說明可以出鍋享用了。

如果想給寶寶喝點湯，也可以煮成丸子湯！還可以做點茄汁，淋在肉丸子上享用……媽媽可以自由發揮一下！

三文魚洋蔥胡蘿蔔炒飯

參考年齡：12個月＋

食材：軟飯、 三文魚、胡蘿蔔、洋蔥

做法：

將三文魚、胡蘿蔔切成小塊，洋蔥切小丁；

先將洋蔥炒香，然後倒入三文魚、胡蘿蔔翻炒至熟，最後再將軟飯倒入鍋中翻拌均勻；

確保所有食材都炒熟了，再向食材撒少許鹽拌勻，即可出鍋。

小康君嘚吧嘚

前面四道輔食都是非常簡單的「家常飯」，後面兩道輔食可能會比較麻煩，不過每隔幾天改善一下寶寶的輔食還是非常不錯的，各位寶媽奶爸可以根據自己的時間和精力，為寶寶做更可口的輔食哦！

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