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快手家常菜,教你韓式煎西葫蘆的做法,正宗又好吃

這道菜是從嫁到中國來的韓國媳婦那學來的,應該是比較正宗的。關鍵是挺好吃。做法非常簡單,給大家分享一下。

快手家常菜,教你韓式煎西葫蘆的做法,正宗又好吃

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1、西葫蘆洗好了切圓片裝到保鮮袋裡加點麵粉和鹽。揮舞袋子。麵粉均勻的裹在西葫蘆上。

快手家常菜,教你韓式煎西葫蘆的做法,正宗又好吃

2.兩個雞蛋打散放點鹽,西葫蘆拿出來裹蛋液

3.平底鍋少放點油,小火熱至5分熱。加入西葫蘆片。中小火煎至兩面金黃。

完成,我還喜歡加黑胡椒粉,大家可以試一下。

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