潮汕超全攻略（汕頭，南澳島，潮州）
一、潮汕概況
潮汕，一般指汕頭，潮州，揭陽三個城市，有時會加上汕尾。
汕頭老市區騎樓
潮州，也是一個易混淆的概念。現在很多地方，包括國外，都會用潮州來指代潮汕，這個潮州是指古潮州，和現在的潮州市並一樣。古潮州瞎管八邑，也稱潮州八陽，範圍今廣東汕頭、潮州、揭陽還有每周豐順縣。這裡的潮州一般也就是指潮汕。
汕頭小公園老市區
本人85後，生於汕頭，杭州念大學，上海廣州工作，再回汕頭南澳島開民宿做旅遊，兜兜轉轉，最後還是回到潮汕。曾騎行過達濠島、南澳島、汕頭、潮州等多地，算是對潮汕遊玩比較熟悉，加上閱讀了很多篇潮汕攻略，在這裡給大家做個最全面的潮汕攻略總結。
二、汕頭
汕頭，最經典的兩天一夜遊玩推薦：
遊玩小公園老市區一帶的騎樓，還有逛吃散佈於老市區的特色美食。大餐要以牛肉火鍋和白粥為主，小吃可以一些特色小吃和網紅店，諸如老姿娘米粉、老媽宮粽球、廣場老牌豆花、腸粉、鱟粿等。如果還有時間，可以考慮去澄海陳慈黌故居、汕大或媽嶼島轉轉。住宿可以住老市區的新華酒店，或選便捷連鎖酒店、當地星級酒店。
1、吃：牛肉火鍋、白粥、小吃、早茶、砂鍋粥、功夫茶
汕頭飲食文化獨具特色，特色是精細製作，以及追求極致的新鮮。主要的菜品有牛肉火鍋、白粥、小吃、早茶、砂鍋粥，還可以考慮體驗下潮汕功夫茶。
1）、牛肉火鍋
來汕，吃牛肉火鍋必不可少。牛肉之所以好，其一是源於新鮮，都是剛宰殺的牛肉；其二是精緻，分部位、切成薄片，簡單涮幾下就能吃，口感很細膩。點菜一般按不同部位各來一盤，粿條青菜各一份，也就ok了。涮牛肉，就是等湯沸了，然後網勺放下涮三四秒，拿起來等湯再沸了再涮多三四秒也就可以了。胸口朥特殊，三分鐘左右。
推薦八合裏海記、杏花吳記牛肉，金鴻公路上的天天鮮牛肉、烏記牛肉，還有市區連鎖福合埕也可以。
2）、白粥
白粥只是一種整體稱呼，並不單指白粥這種食物，還連帶指配白粥的諸多菜式。汕頭的白粥店，配菜豐富，包括滷水類、魚飯、生腌、煲類、小炒、雜咸。
滷水類推薦鹵鵝肉和豬腳；魚飯則指一籃籃煮熟的魚，並非飯，也是配菜的一種；生腌是潮汕特色，類似醉蝦醉蟹，第一次嘗試不要點太多，腸胃需要適應。煲類、小炒就隨意啦，雜咸也是比較有潮汕特色，類似橄欖菜等。
推薦富苑飲食、桂園白粥、老姿娘夜粥。
3）、小吃
這是汕頭最豐富的一個美食群落，一下子能想出來的就有腸粉、粿條湯、鱟粿、炒糕粿、豬腸脹糯米、蚝烙、無米粿、糖蔥薄餅、粿汁、各種粿等等，還有網紅店諸如老媽宮粽球，廣場老牌豆花，老姿娘米粉，亞強果汁冰，飄香小吃店，愛西乾麵，老福合溝無米粿甜湯等。
強烈推薦嘗試腸粉和鱟粿，腸粉推薦小吳腸粉、金新腸粉，鱟粿推薦李記潮陽鱟粿。粿條湯推薦老姿娘米粉店，老媽宮粽球也很值得一試。更詳細全面的小吃介紹和店家推薦，可以參考同名遊記《潮汕最全攻略（汕頭，南澳島，潮州）》。
4）、早茶
早茶在珠三角更加盛行，在汕頭也有幾家店值得一試，不限於早上吃，午餐也可，有豐富的點心，製作精良，口味棒。推薦市區的南北茶點、福晉軒。
5）、砂鍋粥
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥，粥細膩糯滑，味道則鮮美異常，還有股淡淡的清香。配料主要是取最新鮮的水中食材，主要以蝦、蟹，還有鱔魚、扇貝等，輔料有乾貝、香菜等。推薦適口餐廳。
6）、功夫茶
潮汕功夫茶，不是具體指某種茶，而是一種沖泡方式，是一種飲茶文化，也是潮汕人的一種生活方式。吃完飯，來一泡功夫茶，已經融入潮汕人的日常。用的茶葉多是本地產，尤其以鳳凰單樅為主，此外也有大紅袍、鐵觀音、普洱等。
在潮汕，想喝地道的功夫茶，最好是去當地朋友家裡，主人家會用家裡的上好茶葉招待，主人也會親手給你展示泡功夫茶的手法和技巧。此外也有一些茶館可以去體驗，推薦陸羽茶樓。
2、游：騎樓、汕大、媽嶼島、廣場輪渡、陳慈黌故居
汕頭主要還是以美食聞名，但也值得抽空逛逛這座上世紀曾商業繁榮的商埠遺留下來的一些歷史建築，最好的就是老市區小公園一帶的騎樓，還有一些特色建築。
1）、小公園騎樓
小公園老市區一帶的騎樓，是汕頭近現代商業繁榮的見證，有百載商埠之稱。但近幾十年來，由於商業發展翻天覆地，這些騎樓一下子成為歷史，遺留下來的只是對那段時間的追憶而已，目前大多騎樓成了危樓，很多樓房牆壁屋頂都長滿了雜草，有些還長了三角梅，當花開正艷，對標那些歲月浸染過的斑駁牆壁，一種光陰飛逝的強烈對比感躍然而出，讓人唏噓不已。政府最近一直有在維護。
小公園老市區騎樓
汕頭老市區騎樓
2）、近現代建築
老市區還有一些近現代歷史建築，非常有特色。包括桂園、老郵局、開埠文化館、香園等，都很有民國風，也有中西結合的建築特色。
桂園
3）、汕頭大學
汕頭大學是李嘉誠先生一直資助的一所高校，近幾年還成立了廣東以色列理工學院，有亞洲最漂亮的圖書館，蠻多小夥伴會去看看。有時間且是自駕的話，附近的龍泉岩和北回歸線標誌塔也可以轉轉。
汕頭大學
4）、媽嶼島
媽嶼島位於汕頭市區東邊，是汕頭灣榕江的出海口，挨著海灣大橋。這裡是市民也很鍾愛的一個地方。清晨的媽嶼渡口很有韻味，附近漁船聲轟隆隆，橋下有晨泳的，遠處堤壩則有垂釣的，沿著東海岸岸大道堤壩過去，視野很開闊。這裡風景也很好，大橋、海面、海島、輪渡。
媽嶼島輪渡4元/人，小島不算大，但充滿了魚鄉風情，漁船、媽祖廟、港口、漁網、曬魚乾等時不時能見到。海島遠離主市區，偏居一隅，在大陸與大海的交界處，漁民們過著自己的簡單生活。
媽嶼島
5）、廣場輪渡
人民廣場和海濱路西段，經常是市民晨練的地方，這裡有廣場輪渡，至對面的礐（que）石渡口。這裡的觀海長廊，可以遠眺礐石大橋和海灣大橋，以及整個汕頭灣。有時間，一定要坐下輪渡，才1元，卻能于海面上欣賞這個海濱城市，碼頭汽笛聲、轟隆隆的發動機聲、海鳥清脆的鳴叫聲、熙熙攘攘的人流聲，這是充滿生活氣息的汕頭 。
廣場輪渡
6）、澄海區：陳慈黌故居
陳慈黌故居位於澄海區區隆都鎮前美村，是由旅外僑胞陳慈黌家族興建而成。建築風格中西合璧，以傳統的「駟馬拖車」糅合西式洋樓，點綴亭台樓閣，通廊天橋，縈迴曲折，被譽為「嶺南第一僑宅」。是我見過的最大的最特色的潮汕民宅了！
陳慈黌故居
7）、濠江區：古城古村
汕頭濠江區，其實也是一個島，達濠島，這裡有全國最袖珍的古城，達濠古城，此外也有一座一千多年歷史的古村落，能看到很古樸典雅的潮汕古民居。此外還有最東側直面大海的表角燈塔。這裡只推薦給有較長時間留汕的小夥伴，畢竟比較偏遠了。
表角燈塔
鳳崗村
3、住：高星酒店、便捷連鎖
汕頭整體較偏商務，特色酒店不多，民宿青旅也極少，好在星級酒店基本都還不錯，高檔舒適，諸如幾家五星級酒店，喜來登、君華、金海灣等，位置還比較中心。而連鎖酒店因為品牌品質放在那裡，也是比較有保障的，諸如麗楓、漢庭、如家、7天、城市便捷等。這都是不錯的入住選擇。
此外，推薦老市區一家性價比還不錯的酒店，新華酒店，算是老市區唯一一家比較還可以的酒店了，去吃小吃和逛騎樓很方便。
新華酒店
4、行：潮汕機場、潮汕/汕頭高鐵
外地小夥伴來潮汕，諸如汕頭、南澳島、潮州，基本都是要先到揭陽潮汕機場，或者潮汕高鐵站，然後再乘坐對應大巴到市區。
機場/高鐵大巴回汕頭市區，基本有對接最晚的一個班次，機場大巴20元/人，高鐵大巴17元/人，車程都是1小時，每40分鐘左右一班。能到達汕頭汽車總站、中旅客運站、客運中心站，也能到汕頭金海灣酒店。汽車則可以坐到上面提到的三個汽車站。自駕跟著導航，妥妥的。
19年1月1日，汕頭站升級成高鐵站，目前已經開通了廣州、深圳的班次，從這裡出發的小夥伴，可以選擇高鐵到汕頭站，而不選潮汕站，更便捷哦，直接到市區；去南澳島也是選擇汕頭站更便捷。
三、南澳島
南澳島最經典的兩天一夜遊玩推薦：
半天環東半島一圈，遊覽宋井和澳前村、金交椅燈塔和風車、青澳灣、金銀島、總兵府。晚飯在青澳灣吃海鮮大餐，大排檔多，問清楚價格斤兩，推薦阿來小炒。住青澳灣，推薦住一線海景的黃金海岸和潯海酒店公寓，民宿可選高檔的李田居，或實惠的聆濤小棧。宵夜可去沙灘邊吃燒烤，海濱遊樂園酒店的阿豪燒烤，推薦烤生蚝和鮮魷魚串。第二天可以在青澳灣出海捕魚，推薦東隅漁家，船老大老漁民了，人也熱情。午餐可以選擇島上農家樂或出島吃牛肉火鍋。
頂澎島
1、吃：最鮮是海鮮
南澳以海鮮排擋為主，縣城、雲澳、青澳灣的環島路上到處可以見大排檔，海鮮池都是打氧養著海鮮，確保新鮮。此外，還有農家樂、燒烤、海上餐廳可以選。
1）、特色菜式
南澳島是廣東省唯一一個海島縣，海島面積在全國排名11了，海域面積也非常廣闊，內海灣之外，還有外海，包括勒門列島和南彭列島，海產非常豐富。還有養殖紫菜、龍鬚菜、生蚝、扇貝、鮑魚等，物產可謂十分富饒。
特色菜肴推薦如下：紫菜炒飯，海膽（刺身、蒸蛋、炒飯），特色貝類諸如石蜐、烏尼、藤壺，龍鬚菜魚丸湯，鮮灼魷魚仔（夏季）。還可以點比較大眾的粉絲蒸扇貝、清蒸生蚝、椒鹽或清蒸皮皮蝦，魚、蝦、蟹、螺等也是海鮮主打，大家看著選。
此外海島上農家樂還主打土窯雞，還有夏夜南澳人最喜愛的炒冰，都可以試試。
2）、海鮮排擋
海鮮排擋推薦點菜：紫菜炒飯，龍鬚菜魚丸湯，清蒸生蚝/烏尼/青口，鮮灼魷魚仔/魷魚（蘸芥末醬油），炒螃蟹或清蒸螃蟹，清蒸蝦/椒鹽或白灼皮皮蝦，人多可考慮清蒸一條魚，再炒個青菜，噢啦。
很多遊客想吃，但又經常聽說海島海鮮排擋宰客嚴重，這裡給大家講三個小tip：1、向老闆透露你懂大眾點評美團，現在老闆都比較注重口碑；2、讓當地熟人推薦，比如酒店管家、民宿老闆等；3、問清楚價格斤兩。
推薦青澳海鮮排擋：阿來小炒、阿芳石鍋雞、許大姐的菜、海潮風味等。
3）、農家樂、燒烤、海上餐廳
農家樂
海島除了海鮮，隱藏在山裡的農家樂也不少。南澳島旅遊總結成山海史廟是字，足見山也是南澳不可或缺的。如今隨著旅遊業的發展，部分山村村民借勢得天獨厚的地理優勢開起農家樂，環境幽靜，食材淳樸綠色，來南澳吃不慣太多海鮮，不煩也可以改改口味吃餐農家樂。其中最為被遊客和本地人認可的，還是要算土窯雞，做法和叫花雞類似，肉鮮嫩，味濃香。
推薦：青澳灣的綠島怡然農莊、金沙灣農家樂，還有黃花山森林公園的知青農家樂。
燒烤
海島沙灘邊燒烤，歷來是宵夜慣例。南澳島燒烤不少，但真正好的倒也屈指可數。海鮮是不可少的，烤生蚝扇貝，烤魷魚，烤蝦，甚至螃蟹也可以有，高檔點的還可以烤鮑魚龍蝦，而再搭配各種肉串和蔬菜類，還有冰涼透心的啤酒，就是一頓夏夜美味。
烤生蚝和烤魷魚串還是要屬青澳灣阿豪燒烤為佳。這家燒烤其實沒起名字，其中有個老闆叫阿豪，人很淳樸，漁民本色，做燒烤食材也地道，生蚝個個新鮮，魷魚串串都是由雲澳購買過來的加工的新鮮魷魚，再加上燒烤師傅功夫給力，出品非常棒，一定要試試。位於青澳灣海濱遊樂園沖淡處旁邊，挨著沙灘。
推薦商家：青澳阿豪燒烤、八叔燒烤；縣城阿溜燒烤。
海上餐廳
海上餐廳，單純從菜式上的性價比來說不如主島的海鮮大排檔，但關鍵是環境好，都是坐接駁船，跨一段小海域才能抵達。餐廳幾本都是漁民自搭的海上平台或者改造的大漁船，主要集中於有天然避風港的深澳灣。
推薦：海上綠洲、獵嶼一號
2、住：海景公寓與特色民宿
南澳島算是潮汕地區的旅遊熱點了，從15年元旦開始通南澳大橋，短短几年，從極少的家庭旅館，到如今的各具特色高檔舒適的住宿，真的發展很快。主要住宿集中在青澳灣和縣城，尤其以青澳灣為主。
1）、海景公寓
青澳灣一線海景，要麼是緊挨著沙灘的海景公寓，要麼就是足夠高能眺望整個青澳灣。
黃金海岸：青澳灣的黃金海岸 ，緊挨著青澳灣沙灘，可謂一線海景。每間客房都有陽台，直面大海，是青澳最好的海景房，當然房價在青澳灣也算是比價高的了。樓下就是沙灘，步行過去也就一兩分鐘的事情。
黃金海岸
潯海酒店公寓：位於青澳灣碧海藍天小區，客房中規中矩，最喜歡的還是這家店30樓的觀海平台。在這裡，能俯瞰整個青澳灣和北回歸線廣場，能欣賞最美的海上日出；天氣晴朗，可以遠眺15海里元的南彭列島，周邊東角山、青松山風車，盡收眼底。在這裡，不同天氣將是不同體驗，有黑雲壓城城欲摧的妖怪來了既視感，也有萬里無雲碧海藍天的東南亞海島feel！夏夜，還能欣賞到滿天繁星。吹著海風，叫幾個小菜，來幾罐啤酒，再加三五知己，在30樓觀海平台上，又是一段愜意時光。
潯海酒店公寓——30樓觀海平台
2）、特色民宿
南澳這幾年陸續開了不少特色主題客棧、民宿，尤以這幾家為突出：檸檬墅，位於走馬埔村，比較近縣城，主打不同特色的主題房；阿嫲客棧，位於雲澳鎮，濃濃的魚鄉親情；一厝再厝，位於縣城附近的圓山村，歸隱田園的隱士風；李田居，位於青澳灣山崗村，高檔民宿；米婭皇室，位於青澳灣山崗村，裝潢比較清新的民宿。
此外，如果青澳灣比較經濟的民宿也很多，談不上特色，但乾淨衛生，民宿老闆也熱情好客，能給大家提供一些南澳攻略和推薦一些不錯的商家。這種民宿諸如聆濤小棧等。
阿嫲客棧
除了這些，青澳灣還有很多海景公寓可以選擇，諸如碧海藍天、海韻華軒、香湖灣等樓盤也有很多海景公寓，但旺季一定記得提前預訂，才能選到好房。
3、游：環島、風車燈塔、村莊古剎
南澳可以遊玩的地方非常多，而且各具特色，有經典的環島路線看幾個經典景區，也有很多小眾景點很吸引人，包括島上很多巨大的風力發電機，還有海岸邊不少特色的燈塔 ，還有很多特色的村莊和藏在深山老林但香火卻很旺盛的寺廟。
1）、經典環島游
一般逛青澳灣，金銀島，總兵府，雄鎮關，宋井。一般三四個小時，包一輛七座車價格差不多200多。
青澳灣是南澳最核心景區，水清沙幼，周邊還有北回歸線標誌塔廣場、陸秀夫墓等；金銀島，傳說海盜吳平逃遁時留下金銀的地方，周邊養殖海域很漂亮；總兵府位於深澳鎮，是明清時期海島海防的歷史陳列館；雄鎮關，是明代戚繼光大破海盜吳平的一個關鍵關口；宋井則位於雲澳鎮，是南宋末代皇帝逃難遺址。
總兵府
2）、風車
南澳島環島南線，一路 自駕過來能看到好多風車。中線上也有一個風電場景區，這麼多風車，你選哪個？推薦好幾處風景絕佳的風車，視野非常開闊，基本都可以遠眺大海，也都能走到風車腳下，感受個人渺小和風車巨大的強烈對比！很多風電機是能直接開車經過的，但風車都是龐然大物，不要在風車下逗留。
主要有青澳灣青松山、風能發電場景區、金交椅附近、圓山村附近等。
金交椅附近燈塔
3）、燈塔
燈塔是位於海岸、港口或河道，用以指引船隻方向的建築物。燈塔大部份都類似塔的形狀，透過塔頂將光芒射向海面照明。燈塔是航海員的指明燈，是海員們的港灣，看到燈塔意味著陸地，意味著希望。
主要有長山尾渡口的啟航廣場燈塔、錢澳灣燈塔、金交椅燈塔、上田安燈塔等。
啟航廣場燈塔
金交椅燈塔
4）、特色村莊
澳前村：雲澳鎮最富庶的漁村。這裡也有乾淨的大馬路，也有供村民健身的器材，還有漁民曬的漁獲；這裡除了港口裡面停泊的大漁船，還有小舟散步在近海海面上；這裡有媽祖廟，像很多海濱小城一樣，希望保佑風調雨順保佑出海人平安。喜歡沿海這條街，小洋樓和潮汕經典民居錯落分布，現代化與傳統漁家生活交雜，且沒什麼遊客，一片祥和。有一所房子，面朝大海，春暖花開。
九溪澳村：是個小漁村，村前是九溪澳海灣，過了馬路就是防護林和鮑魚養殖場，往裡是幾排小洋樓民居，緊挨著山，山腳下有幾座古房屋，還有幾畝田，此外還有一條從山頂匯泉而最終流入九溪澳灣的小河。比起青澳灣高層小洋樓的隨處拔地而起，九溪澳村更像一股清流，讓人對村莊有更多憧憬。
海上漁村：不是行政上的自然村，而是一片養殖場。有幾十個魚排，每個魚排上面都有一個簡易屋子，大部分還配有一隻小黑或者小黃。這裡毗鄰獵嶼，附近海域相對平靜，村民養殖成規模，因而也被稱為海上漁村。
後蘭村：臨近青澳灣的山村，山頂有個一個觀日台，地處高位，看日出的視野比在青奧灣沙灘、東角山、觀海長廊等地還要寬闊，在那裡，是實實在在能看到整個青澳灣甚至竹棲肚灣的。
後花園村：估計這是整個島最遠離鎮中心的村子了。最讓人印象深刻的還是當屬村後山的那一欄海闊天空。村民在後山修建了一個大平台，可俯瞰整個深澳鎮和深澳灣，獵嶼塔嶼盡收眼底。
圓山村：位於深山，自駕注意安全，山路盤旋崎嶇。村裡大部分是建了近三十年的古屋，錯落有致地散步在山腰。幾乎每家每戶都有個小庭院，寬敞乾淨不雜亂，院子里都養著各種花草。這裡的屋子呈梯田分布，立體感強，穿梭其中，踏足於石板台階上，踩著繽紛的枯葉，靜謐的環境突然迸出清脆的響聲，讓人猶如在穿越時空。
5）、古剎
南澳的寺廟是一大特色，除了沿海每個村子都有的媽祖廟，還有很多寺廟藏於南澳的山裡，十分幽靜，視野又十分廣闊，不得不佩服這些寺廟的開創高僧，都是選的人間洞天福地啊。屏山岩寺、疊石岩寺、石潭寺，可以說是南澳島寺廟的代表。
疊石岩
此外，青澳灣還有東角山，是夏天很棒的海上日出觀景點；而島上還有個黃花山森林公園，是汕頭最高峰，登頂俯瞰南澳大橋也是件心曠神怡的事。
東角山
4、娛：浮潛、出海捕魚
作為海島，有很多海上項目可以玩，最具特色的要屬頂澎浮潛，還有跟著漁民出海捕魚了。
1）、浮潛
距離南澳島15海里左右的南彭列島，其中的頂澎島和芹彭島原先都是海膽養殖場所，近幾年因海水清澈海洋生物豐富而逐漸有遊客前往浮潛遊玩。
這些遠在海外的小島，很有世外桃源的感覺，島上有坍圮的石屋，有礁石海岸，還有360°全海景，碧海藍天莫過於此。島中間高點有燈塔，四周綠草茵茵，很適合拍照。島上有漁民煮海鮮粥作為午飯，附近有好幾片海域適合浮潛，礁石密布，海洋生物非常豐富。
頂澎島浮潛從青澳灣出發，芹彭島浮潛從雲澳出發，這兩座小島可謂南澳島雙珠啊。
頂澎島
芹彭島
2）、出海捕魚
出海捕魚有很多種方式，包括大型漁船的拖網捕魚，遊艇觀光和撒網捕魚、夜捕魷魚仔、撈蟹籠等，但我獨愛那種柴油機小竹排，感覺那種才最接近原生態，尤其是大早上萬籟俱寂的時候，海面只有柴油機突突突的聲音，感覺棒極了！要是能用搖槳的竹排就更好勒。
推薦：青澳灣東隅漁家
青澳灣還有摩托艇、快艇可以乘坐，體驗下出海，吹海風。沒開過摩托艇建議不要自己開，注意安全。另外青澳灣已經有類似KTV的地方可以K歌，碧海藍天小區6號鋪的樂唱吧，還有香湖灣小區的北緯23°音樂餐吧都不錯，在18年之前要K個歌還得去縣城嘞。
5、購：海味為主，山珍也有
南澳三寶，紫菜、宅魷和金薯，都是實打實的南澳特產，此外南澳盛產海鮮，休漁期過後是高產期，可以購買些嘗嘗鮮，現在順豐冷鏈快遞非常方便。另外島上還產有宋茶、魚膠等比較特色的產品。
特產推薦：特產店鋪主要集中於青澳灣和後宅鎮環島路上，購買普通魚乾蝦乾乾貝等大多都ok的，貨幣三家即可。如果要購買單價比較高的，建議最好找信得過的南澳朋友或口碑比較好的商家購買。
6、行：上島交通、島內交通
上島交通：
基本都是先到汕頭，然後再上島。飛機、高鐵、火車、汽車、自駕參考汕頭部分的交通。南澳輪渡現在比較少，9、15點進島各一班，10、16點出島各一班，摩托、自行車等上島都要通過輪渡，兩輪不能上橋。汕頭市區到南澳島的公交車有105、161路，基本涵蓋整汕頭主要地段了。此外還可以考慮包車進島，高鐵站/機場包車到南澳島一個七座車450，拼車120元/人；市區包車到南澳島一個七座車350，拼車60元/人，價格僅供參考。
島上交通：
601路，從南澳縣城經雲澳鎮（宋井），再到青澳灣；602路，從南澳縣城經深澳鎮（總兵府）、金銀島，再到青澳灣。601、602合起來環東半島。基本是每15分鐘一班，車程40分鐘左右，7元/人。
南澳大橋
四、潮州
潮州兩天一夜遊玩推薦：
下午逛牌坊街、廣濟樓、廣濟橋、開元寺。此外牌坊街兩側諸多古巷子也很有意思牌坊街上的春卷、鴨母捻、腐乳餅、腸粉等小吃。晚飯可以吃老跡牛肉火鍋或官塘鋒記魚生，也可以試下蓮華素食館，然後去看下廣濟橋燈光秀。住宿可選特色客棧，推薦漁人小築、府城客棧、載陽客棧，都挨著牌坊街。第二天可參觀韓愈紀念館，還有許駙馬府、己略黃公祠等潮汕傳統建築。
1、吃：特色小吃，牛肉魚生
潮州有特色小吃鴨母捻、春卷、腐乳餅等，也一樣有很多牛肉火鍋店。還有魚生值得重點推薦，據考究，魚切成薄片古時稱為膾，在膾炙人口、食不厭精膾不厭細等飲食用語上可見古時受歡迎程度，但這種美味不一定每人都欣賞得來。
春卷
其中小吃在牌坊街就有，有家胡榮泉老店，小吃種類比較齊全，味道也不錯。牛肉推薦老跡牛肉，魚生推薦官塘鋒記魚生。此外，開元寺對面的蓮華素食府值得試試，滿桌全是素材，吃起來卻猶如葷素搭配，好吃，有意思。
如果想帶些手信的話，可以考慮潮州三寶，牌坊街很多店鋪有售賣。三寶是指 ：老香黃（佛手）、老葯桔、黃皮鼓，都是祖傳秘籍加工而成的，老香黃開胃消食，老葯桔止咳平喘，黃皮健脾開胃。此外潮州盛產單樅，尤其以鳳凰單樅最為知名，喜歡烏龍茶的小夥伴也可以帶一些。
2、住：特色客棧，精品酒店
潮州這幾年特色客棧也多了起來，不少都比較有特色，還挨著牌坊街。除了客棧，潮州當地的單體酒店性價比也很高，大多一百來塊，裝潢都很不錯，是不亞於客棧的選擇。
酒店可以選擇博萊雅、潮州賓館，近潮州汽車站；客棧可以選府城客棧、載陽客棧、漁人小築。
3、游：古建築
潮州遊玩的地方基本都是古建築，最主要的一塊就是集中於古城附近的那一片，包括廣濟樓、廣濟橋、開元寺、牌坊街及兩側的古巷子。此外，還有一些零散的古建築散佈於市區諸如許駙馬府、己略黃公祠，還有一些比較遠的諸如道韻樓、龍湖古寨等。
1）、廣濟樓、廣濟橋、牌坊街、開元寺
潮州古城，有古城牆和古城樓，其中以廣濟樓最為壯觀，正對著韓江和對面的廣濟橋。廣濟橋也稱湘子橋，中國四大古橋之一，被著名橋樑專家茅以升譽為「世界上最早的啟閉式橋樑」，始建於南宋。廣濟橋現在晚上經常有好幾場燈光秀，很漂亮。
廣濟樓
牌坊街是近來修葺一新才形成的熱門旅遊步行街，很多屬於旌表坊，有功名、職官、馳封三種類型。牌坊街兩側還有很多有意思的古巷，名字也非常有特色，可以抽空細細品玩。甲第巷、鎖匙巷、石牌街等，古樸幽靜，或許真能逢著一個丁香一樣的姑娘。我覺得這些巷子更加有歷史的味道，牌坊街因為修葺一新，總感覺缺了點什麼，而這裡，斑駁牆壁、盛開著的三角梅、庭院的盆栽、門頂的雕刻紋飾、傳統人家和鋪面，都在向你娓娓道來光陰的故事。
開元寺，前身為荔峰寺，始建於唐代。地方寬敞、殿閣壯觀、聖像莊嚴、文物眾多、香火鼎盛，為粵東地區第一古剎。整座寺院保留了唐代平面布局，又凝結了宋、元、明、清各個不同朝代的建築藝術，香火鼎盛。
開元寺後面還有一條非常有近現代特色的西馬路，騎樓林立，店鋪鱗次櫛比，跟汕頭老市區小公園一帶的韻味非常相似。這裡也是一條美食街，有很多傳統美味的小吃。蔡伯小吃的糯米豬腸、吳進平小吃店的春卷都可以試試。
2）、古屋和紀念祠
除了牌坊街一帶，還有一些潮州傳統建築值得一看。韓文公祠，紀念韓愈任潮州刺史期間給潮州人民辦實事，建築古樸典雅。許駙馬府，為北宋宋英宗皇帝之女德安公主之駙馬許珏的府第，至今仍較好地保留了始建年代的平面布局及特色，主體建築為三進五間，獨廳、獨院、獨天井之獨特設置。己略黃公祠，被譽為潮州木雕一絕。
3）、古民居：龍湖古寨、道韻樓
龍湖古寨地處韓江中下游西岸，距離潮汕高鐵站不到5公里，至今已有1000多年歷史，現在仍保存著100多座古建築，寨內庭院深深，走進龍湖寨門，街巷井然有序，千年老榕樹盤龍錯節隨處可見，巷陌縱橫名宅巨祠無數。這些建築既體現了宋、元、明、清各歷史時期的不同建築風格，又薈萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩繪、貝灰塑等典型的潮汕民間工藝精華。
龍湖古寨
道韻樓位於潮州市饒平縣三饒鎮南聯主村，距離潮州市區七八十公里。建於明末清初，有著400多年的歷史，是迄今被發現的中國最大的土樓。
以上兩處古民居位置都比較偏，推薦給有長時間待潮汕的小夥伴。
4）、鳳凰山
潮州鳳凰山是鳳凰單樅茶主要生產地，同時也是附近諸多驢友喜歡去徒步露營的地方，也是潮汕地區的最高峰。這裡最高海拔超過1000米，經常雲霧繚繞，還曾下過雪。山頂有個水庫，大家都稱呼是鳳凰天池。山頂有個烏崬村，產茶叫烏崬單樅。
4、行：抵潮方式
基本也是要通過揭陽潮汕機場、潮汕高鐵站。不同的是接駁的機場大巴一般最晚就20點左右，高鐵大巴則能到22點，都能到潮州汽車站，小夥伴們注意時間。
潮州和汕頭之間的交通，以汽車為主，一直運營到18點前，17元/人，車程1小時，每1小時左右一班。
五、結語
花了近一個月的時間，將自己二十多年來對潮汕的認識，連同對上千篇潮汕遊記的總結，匯聚總結成這篇攻略。這些只是個人對潮汕的認識，僅作為短時間來潮汕遊玩的參考，算是初識潮汕的一個指南，如果要看更詳細的內容，可以參考同名遊記《潮汕最全攻略（汕頭，南澳島，潮州）》。
