這菜2塊錢一斤，每天炒一盤，美味下飯，清腸排毒，肚子越吃越瘦

小編為網友推薦一道特別下飯的小菜，它就是包菜炒粉絲，這道菜2塊錢一斤，搭配粉絲一起炒食，美味下飯，小白都喜歡吃，可以在夏季隔三差五炒一盤，而且招待客人也很有面子，常食有健脾胃，促進消化和增強身體代謝水平，你們知道如何烹飪包菜炒粉絲嗎？一起跟著小良聊一聊吧。

【包菜炒粉絲的做法】

準備材料：包菜一顆，粉絲少許，大蒜少許，干辣椒少許，小蔥少許，生抽少許，蚝油少許，白糖少許，食鹽少許等等。

第一步：先將粉絲用熱水泡10分鐘，等待粉絲變軟，大蒜切末以後備用，干辣椒切成段備用，小蔥切斷備用。

第二步：包菜洗乾淨以後切絲備用，包菜過熱水煮幾分鐘。

第三步：先將鍋中加入一些清水，加入生抽和耗油，少許的食鹽，加入粉絲一起燙一下，瀝干以後備用。

第四步：鍋中加入植物油，加入一些大蒜和干辣椒爆炒，加入之前準備好的包菜絲，一起大火煸炒，加入少許的生抽和食鹽。

第五步：加入之前準備好的食鹽和味精，大火均勻的翻炒，撒上小蔥就可以出鍋了，這道鮮美入味的包菜炒粉絲做好了。

【包菜炒粉絲的好處】

好處一：包菜是一種非常清淡的蔬菜，有著夏季蔬菜之王之稱，吃起來一點都不油膩，包菜本身就是低熱量。其中包括許多的維生素和纖維素，是促進腸道蠕動的重要物質，幫助排泄毒素和宿便，潤滑腸道的作用，對於想要減肥的人，可以多食一些包菜，肚子越吃越瘦。

好處二：包菜搭配粉絲，不僅僅美味營養，富含超多的營養成分和礦物質，為一天提供能量，而且吃此菜有助於緩解食欲不振，增強身體免疫系統，抵禦一些疾病的發生，而且暖胃健脾，讓你的胃口越來越好。

包菜搭配粉絲吃過嗎？（所有圖片來自網路）

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