如今大街小巷,超市啥的都賣桃子,但桃子和它一起吃,小心中毒
桃:薔薇科、桃屬植物。是一種果實作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,桃有多種品種,一般果皮有毛,「油桃」的果皮光滑;「蟠桃」果實是扁盤狀;「碧桃」是觀賞花用桃樹,有多種形式的花瓣。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮髮油。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。食用前要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症。
夏天來了,又到了吃桃子的時候了,桃子是夏天大家很喜歡吃的一種水果,如今大街小巷,超市啥的都是賣桃子的,價格也是很便宜的,10塊錢桃子就能吃的很滿足了。
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮髮油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
現在吃桃子正當時,但是吃桃子這些禁忌,該怎麼吃,你又知道嗎?
桃子雖好,但是吃的時候切記不要和它們一起吃:
李子:俗話說:桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人。桃子和李子都是夏季水果,很容易在一起同吃,這樣會引發便血的問題,友們千萬不要同時吃。
白酒:白酒和桃子都是性熱的食物,這兩種食物同時吃會使人上火導致血熱,輕者流鼻血,嚴重的還會使人昏迷。
甲魚:桃子也不能和甲魚同吃,桃子本身不容易消化,兩者同吃可能引起腹瀉,另外還會降低兩者的營養價值,會出現上火發炎的現象。
吃桃子後,不能喝茶,容易引起腸胃功能紊亂,不要同時喝過多的水,否則易腹瀉。
而且這些人是不適合吃桃子的:
脾胃功能弱:桃子含有大量的大分子物質,不容易消化吸收,脾胃功能弱的人吃了會導致腹痛、腹瀉。尤其是患有消化系統疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。
糖尿病患者:桃子含糖量高達7%,糖尿病患者吃桃子過多,會引起血糖升高,加重病情。
內熱偏盛:桃子性溫熱,吃多了容易上火,體質熱的人群更不能多吃,否則無異於「火上澆油」。
嬰幼兒:是不易消化水果,含有大量的大分子物質,嬰幼兒的消化能力弱,不能消化這些物質,很容易造成過敏反應。
桃子禁忌:
1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰,即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火,爛桃切不可食用,桃子忌與甲魚同食。
2、桃子不是人人都能吃。平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。因為桃子味甘而性溫,過量食之則生熱。李時珍曾說:「生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。」所以拿桃子當飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
3、最好不要給嬰幼兒餵食桃子。因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因為它會增加腸胃的負擔。
5、有人傳孕婦和婦女月經期不能吃桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用,孕婦和婦女月經期不能多吃,但成熟鮮桃子沒有明顯的破血作用,少量吃食應無大礙。
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