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這幾種食物是癌症的「加速器」,為了健康,趕緊從飯桌上拿下去!

如今越來越高的癌症發病率,讓人觸目驚心。如果你在大型醫院就可以看到,癌症的人數都在不斷的增加中。眾所周知,引起癌症的因素是多種多樣的,最常見的就是遺傳因素、環境變化、生活方式等,這些都會增加癌症的發生機率。

還有一些最常見的因素,就是飲食方面,很多人都知道病從口出,長期接觸致癌食品更容易導致癌症,但卻在不知不覺中吃入更多的癌症食物,如何才能避免癌症食物呢?那些是癌症食物?

農藥污染蔬菜

農藥和化肥造成的污染。一些平常易於生蟲的蔬菜,往往菜農為了保證產量和賣相,會使用大劑量的殺蟲劑殺死害蟲。市場上農藥污染較重的有小白菜、黃瓜、韭菜、芥菜等。而大的瓜類蔬菜如冬瓜、南瓜等,農藥污染則較小。

為了避免農藥污染,我們可以在選購時候可留心,通過聞、嗅、看的方式來辨別,發現有異味的蔬菜千萬不要購買,另外再烹煮前應該用清水反覆清洗幾遍,煮好如果還發現異味,要停止食用。

垃圾食品

常見的垃圾食品包括:油炸、腌制、燒烤、加工類肉食品、汽水可樂類飲料、方便食品、罐頭食品等。

長期食用垃圾食品會增加患癌風險。飲食健康一定要做到均衡飲食,多吃蔬菜少吃肉,粗茶淡飯保健康。

轉基因食品污染

轉基因農作物能抗蟲、耐葯,說明它具有拒絕其他生物危害的物質,人要是長期接觸或者直接吃了這種物質,有可能對身體造成傷害。

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