紫砂壺中方壺為何這麼貴？

文化 06-11

紫砂壺方器中，以四方形器為最多，多見的四方形器有方斗壺、升方壺、高方壺、扁方壺。此種類型，雖為方器，亦有變化，但每條邊線均為直線，面為平面。這是方壺的最基本造型。四方形器中，四邊為曲線或陰或陽之變化，形體對稱，構成了四方壺的另一種變化。方器紫砂壺由於形狀的特殊，製造工藝也非常特殊。

紫砂方貨的成型製造方法，大體分為二種。

一種傳統的手藝鑲接法，一種是模具成型。

全手工鑲接就是用泥片鑲接，模具成型主要是壺身的檔坯及附件藉助成型。說方器紫砂壺製造起來難度是非常大，難么究竟難在哪裡呢？

一、角線的處理

一般形容方壺的辭彙總是剛勁、挺拔、端莊大度、規整有力，就像是一個充溢陽剛之氣的男子漢。而方壺的角的處理是表現茶壺氣度的首要因素。我曾經把角的處理比為烹調的的運用，就像銳角與鈍角法以人的感到是截然不同的。一個造型，為依據設計構思的意圖，選擇角的處理。銳角一般表現娟秀、利落；鈍角則是淳樸穩健。有人覺得，鈍角或圓角失去了方壺專有的韻味，這是一種曲解，寓圓於方則別有情趣。

手藝成型的圓角其實要比銳角難做，而且非經驗老到者是做不出大的淳樸的圓角的，這是我的體會。至於有的角峰利無比，有的角上挾出面，這是因各人的嗜好而作，不能強求一致。

二、口蓋最難做

選壺都要挑選口蓋平整，調轉緊密的茶壺。方壺有長方、四方、六方、八方等幾種根基形狀。蓋頭大致分為嵌蓋、壓蓋，又有平蓋、虛蓋等差別。依我的體會而言：八方、四方壺蓋比六方，長方壺蓋難做，與圓壺相比，方壺口蓋的變形要大得多。

緊縮時嘴把的拉力共性，在製造時方壺與圓壺也有明顯的不同，圓壺以圓心為中心，使用工具時無頭尾之分，用力對比可以達到均勻。可是製造方壺在使用工具時，一定有開端收尾，然後再換一面的次序。有力就較難維持一樣用力不勻，實際也是變形的一個因素。做壺蓋、蓋片、虛片、子口（唇）相互之間軟硬調配必定要控制好。而這個軟硬關係，並非一成不變，又沒有明確的標準，全憑手感及經驗。嵌蓋與壓蓋不一樣，因蓋內結構區別，也有必要有不同的處理法子，稍有漠視，就要變形。就是在焙燒時，由於口蓋過緊，陰礙了口及蓋的自體緊縮，也會變形，要想做好把口蓋緊密又平整，且不加整修的茶壺，其實是很難的。窯場上有句俗話：「火里求財」，諸如起泡、落渣、鐵質甚至開裂等。