蒸米飯時放一根香蕉,用途大多人都不知道,蒸出的米飯香甜可口!
天下
06-11
米飯是我們日常生活中的主食之一,可是絕大多數人在蒸米飯你的時候都是直接用清水蒸,而這種做法是錯誤的,那麼該怎麼正確蒸米飯呢?今天小編教給大家一招小妙招怎麼蒸出香甜可口、晶瑩剔透的米飯,快隨小編一起來看下吧!
第一步驟:首先需要淘米,淘米的次數不宜過多,最好不要超過三次,而且我們在淘米的時候要輕輕的揉搓,不要用力的揉搓大米,否則大米的營養就不會流失,蒸起來也會很香。將大米洗乾淨以後,我們需要往容器里放少許清水,很多人都在這一步弄錯,放水的比例總是掌握不好。
第二步驟:其實只需要將食指伸進水中,水位到手指的第一指關節就可以,保持三厘米左右,這樣就可以保證水量不多不少,蒸出來的米飯口感特別好,上鍋之前我們需要把大米泡上十分鐘,這樣蒸出來的米飯晶瑩剔透,泡好大米以後再把它放入蒸鍋當中,接下來這一步是非常關鍵的。
第三步驟:我們在大米里放一根香蕉,香蕉和大米一起蒸出來的米飯更是爽口,營養價值更高,特別是小孩子也很喜歡吃。米飯蒸好以後,大家也不要急著吃,在鍋里燜5-10分鐘更加好吃,這樣米飯吃起來更加香甜可口、粒粒飽滿,絕對讓你飯量增倍。
結語:蒸米飯時放一根香蕉,用途大多人都不知道,蒸出的米飯香甜可口!怎麼樣?小編教給你們的這一招快速正確蒸米飯的小妙招都學會了嗎?是不是看起來非常簡單又實用呢?而且用這個方法蒸出來的米飯絕對晶瑩剔透,你們也趕緊在家嘗試一下吧!
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