不吃藥不打針，逆轉糖尿病/美國機構virta2年的研究報告

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糖尿病正在折磨上億國人，每10個人就有1個糖尿病，根據世界衛生組織和國際糖尿病聯合會的統計數據，目前，全球已有4億左右的人患上糖尿病，預計到2030年，這個數字會超過5.5億。

治療糖尿病有很多方法，但是，很多傳統方法都治不好它，只能控制癥狀（血糖），長期下去，用藥量越來越大，併發症接踵而至。

最近幾年，國外流行一種治療糖尿病的方法，不用吃藥，不打針，通過改變飲食的生活方式干預，就可以逆轉糖尿病，這就是低碳飲食。

這種飲食法，主要是少吃米面糖等穀物類主食，多吃菜、肉類和好的脂肪，它之前就流行過，最近幾年再次在民間流行起來，這些年慢慢有很多專業的醫生和醫療機構都開始支持，並參與推廣低碳飲食。

美國的醫療機構virta，就是利用低碳飲食逆轉糖尿病，號稱在2025年之前，逆轉1億個糖尿病患者。

之前我給大家分享過他們10周的糖尿病治療方案，這樣吃10周，糖尿病就被逆轉了| virta最新糖尿病研究報告...

還有一年的生酮飲食研究成果，60%的人糖尿病逆轉，94%的患者大大降低用藥量，這樣的效果，是任何藥物都達不到的。

最近，virta發表了2年的低碳飲食逆轉糖尿病的研究報告，今天我帶大家來了解一下具體的報告細節。

Virta兩年的研究報告

這份報告在2019年6月5日發出，很多積極的數據表明，低碳飲食可以逆轉糖尿病，讓很多糖尿病患者看到了希望。

這是一次對照研究，對比了低碳飲食和常規糖尿病飲食，對糖尿病患者的身體影響。

受試者被分為兩組，第一組262人，用低碳飲食干預，一開始低於30g碳水/天，然後根據個人的碳水耐受情況增加，患者長期處於營養性生酮狀態，血酮BHB水處於0.5-3mmol/L之間。

第二組（87人），按照糖尿病協會的飲食指南，給予傳統的糖尿病飲食干預，碳水化合物的量超過50%。

低碳組的情況和結果分析：

74%的患者（194人）堅持下來，還有26%的人中途放棄，主要原因是家庭原因，就診困難，動力不足。

2年後，低碳飲食組患者發生了很多變化：

血糖，糖化和用藥變化

超過一半的糖尿病患者（53％）逆轉糖尿病，這種飲食干預成果控制了血糖，並停止了用藥。

平均糖化血紅蛋白（HbA1c）降低了0.9％（與糖尿病藥物試驗的結果相似）。

67％的患者完全停葯，包括胰島素和口服糖尿病藥物（二甲雙胍除外），那些兩年後仍使用胰島素或口服藥物的參與者，劑量也大大減少了。

低碳組的體重變化明顯

減肥是治療糖尿病的一個不錯的手段，低碳飲食2年後，患者平均體重減輕26磅（11.9公斤），四分之三的參與者體重減輕至少5％，包括腹部脂肪。

心臟病風險指標改善

血壓降低，甘油三酯大大降低，高密度脂蛋白膽固醇升高，低密度脂蛋白膽固醇平均略有增加，有關膽固醇（LDL）的疑問。

其他指標

肝功能標誌物，脂肪肝指數和肝損害指數得到改善，再次證明，科學的生酮飲食不傷肝，相關閱讀不吃主食一年後，肝臟發生了特殊變化...

未發現骨骼健康或甲狀腺、腎功能的不良變化，也再一次證明，科學的低碳飲食不傷腎。

對照組的變化情況

相比之下，接受常規糖尿病護理和營養建議的第二組，血糖沒有改善，用藥量沒有減少，有的用藥量還增加了。

此外，該組中幾乎沒有人減輕體重或其他健康改善，也沒有其他健康指標的改善。

值得一提的是，在1至2年間，沒有報告任何因『飲食干預停葯』導致的不良事件，包括酮酸中毒和嚴重低血糖事件。

當然，因為是糖尿病，有的患者已經很嚴重了，兩年之內，這兩個組裡都有一些因為個人特殊情況導致的不良個例。

很多人不太懂，為什麼低碳飲食（不吃澱粉和糖），就可以逆轉糖尿病。

低碳飲食逆轉糖尿病的原理是什麼？

之前講解過很多次『低碳逆轉糖尿病』背後的原理，實際上，2型糖尿病，是一種由胰島素抵抗，引起的高血糖症。

血糖主要是由你吃的碳水化合物（米面糖）來驅動的，我們攝入碳水化合物之後，會迅速轉化為葡萄糖，然後葡萄糖被吸收到血液里，血糖就開始飆升。

我們攝入的碳水化合物越多，被吸收到血液中的糖就越多，血糖自然也就越高了，每天不斷地吃碳水化合物，是血糖飆升的主要原因。

葡萄糖太多，而身體只要一點點就夠了，那麼多餘的糖就會轉化為脂肪儲存起來，身體的脂肪多了，就會越來越胖。

胰島素是儲存脂肪的一種激素，人體中本來胰島素的量，完全可以應付正常的糖量。

而攝入了過多的碳水，導致糖過量，更多的糖轉化為脂肪，需要的胰島素也會更多。

但久而久之，因為身體對胰島素的敏感性下降，胰島素越來越難以處理血液中的糖。

長期攝入過多的碳水化合物，脂肪細胞對胰島素的反應越來越遲鈍，直到最後沒有反應，這時候，就會發生胰島素抵抗，最終導致糖尿病。

低碳飲食可以從幾個方面控制血糖，治療糖尿病。

首先，低碳飲食，基本上不攝入糖分，可以穩定血糖，胰島素水平也會隨之降低。

穩定血糖後，胰島素敏感度會上升，配合輕斷食，胰島素敏感度上升更快，相關閱讀

這些治療糖尿病的方法，醫生不敢告訴你...

低碳飲食還可以緩解瘦素抵抗，讓你自然少吃，低碳後脂肪供能，同時產生酮體，可以起到控制食慾的作用。相關閱讀這麼吃，越來越瘦，養成真正的易瘦體質...

最後，附上Virta精心製作的動畫視頻，裡面講解了糖尿病患者需要了解的大部分知識，生動易懂，看完後，相信你肯定會有很大的收穫。騰訊視頻：生酮飲食逆轉糖尿病動畫講解

關鍵的瘦龍說

不吃米面糖，可以改善血糖，逆轉糖尿病，這在國外已經不是什麼新聞。

國外這樣的案例太多太多，這麼多實實在在的案例、研究數據，很少有主流媒體會傳播。

我相信，很多國內的同胞也認可這個理念，但是，真正能做到的人很少。

主要原因有幾個：

1，大部分人離不開米面糖，因為已經上癮。

還有些人，不吃主食，感覺就沒什麼可吃的，因為他們不敢吃肉，也不敢吃脂肪，他們認為肉和脂肪是不健康的，認為主食相對更健康。

還有很多人，對水果上癮，要大量吃水果，他們根深蒂固的認為水果是最健康的食物。

實際上，現在的水果含糖量驚人，很多水果都不能多吃的。

大部分糖尿病人，都對這些食物上癮，無法少吃，只能靠藥物控制血糖，最後問題只會越來越嚴重。

糖尿病患者，不減少米面糖的攝入，可能一輩子都無法控制血糖，無法減少用藥。

2，各類專家站出來反對，很多人害怕

身邊總是充斥著很多聲音，不吃主食會導致短壽，不吃主食會導致低血糖，會導致酮酸中毒。

多吃主食可以預防老年痴呆，等等偽科學的文章。

實際上，科學的低碳飲食是不會有這些問題，只是因為低碳飲食和傳統的健康理念相悖，並且影響了很多人的利益，反對的聲音總是會不絕於耳。

我相信，真理是經得起考驗的，最新的研究數據會讓真相越來越清晰，偽科學的東西，只會越來越少，也會越來越站不住腳。

對於糖尿病患者，我覺得都值得一試，只要你願意花點時間去學習，認真去嘗試1個月左右，你就會看到很明顯的變化，不只是血糖，還有個人的精神狀態，各種健康指標。

1個月，你不會失去什麼，但是，你很可能一輩子受益。

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