中國人不敢碰的東西：卻被非洲人吃到快滅絕了，一年吃掉上萬斤

中國人不敢碰的東西：卻被非洲人吃到快滅絕了，一年吃掉上萬斤

在我的旅遊行程之中，我去過很多個國家地區，去過繁榮的歐美國家，也有探尋過非洲地區的原始部落。說起我的非洲之旅，我想那是我這輩子最獨特的一段行程，成為了我津津樂道的人生體驗。

在非洲，除了一些多姿多彩的風俗文化之外，在美食文化上，也與我們中國有著極大的差異。來到非洲之後，我最後悔的就是沒有帶上我們中國的泡麵，說實話，對於一個中國胃的遊客來說，非洲的飲食你很難去適應。

我們國人們在世界驢友們眼裡，都有著一個「吃貨」的頭銜，但在非洲有這麼一道美食，讓中國人不敢碰，卻被非洲人吃到快滅絕，甚至一年吃掉上萬斤。

這種東西便是非洲的野生蝸牛了。這種蝸牛和在我們所接觸到的蝸牛差別比較大。在非洲的蝸牛，興許是因為土壤豐富，自然環境好，所以個頭十分大，相當於是一個成年人的拳頭那麼大。

我看了看野生蝸牛的樣子，看起來滑滑的，在肉質上也是滑溜溜的，讓人有些難以下口。並且，蝸牛在我們中國可是被列為是害蟲的，會吃各種各樣的農作物，帶來經紀商的損失。但在非洲人的眼裡，這可是一種美食，蝸牛肉富含豐富的蛋白質，還有著清熱解毒的作用，深受當地人的青睞。

據了解，他們一年就要吃上1500萬斤的蝸牛，關於野生蝸牛的烹飪方式，也比較單一，主要都是炒蝸牛，或者是火烤蝸牛，並且不加什麼調味料。蝸牛其實對生存環境的要求非常低，繁衍生息的快，但如今野生蝸牛在非洲都要被吃到滅絕了，當地人都想著要不要去養殖一些來吃。

這讓我不禁感慨：還真是一方水土養一方人，不同地區所孕育出來的文化也都各有不同，在飲食口味上，自然也是有著差異。作為遊客的我們，可以不嘗試，但不要表現出一些不尊重對方的行為哦。

如果換做是你的話，去到非洲敢吃當地的野生蝸牛嗎？對於非洲的飲食文化，你有什麼不一樣的看法嗎？

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