為何中國人應該停止吃豬肉？老外的理由亮了：養豬造成全球變暖

豬肉是在我們餐桌上最常見的一種肉類，在很多時候像我們吃的小炒肉，紅燒肉根本就不再強調它是豬肉，可見豬肉在我們餐桌上的常見性。我們的確也用豬肉做出了很多美味的食物，比如我們炒肥腸、紅燒豬蹄、涼拌豬耳朵等這些老外聽了就皺眉的食物，但吃了會豎起大拇指的食物。

實際上因為我們吃了很多豬肉，甚至吃了豬的整個部分，就有老外覺得我們吃的豬肉太多了，中國人應該停止吃豬肉，甚至一些老外還認為中國人年年都是豬年。

在國外問答論壇就有一群老外熱議「為何中國人應該停止吃豬肉？」一些老外認為豬什麼都吃，不幹凈；還有老外認為豬是一種非必要食物；還有老外認為豬的皮膚和人的皮膚相同；一些老外還認為中國人養殖豬造成世界糧食緊缺。

還有一些老外的理由亮了，有一些老外將全球氣候變暖的原因歸結於我們吃了太多的豬肉（一些老外認為中國人喜歡吃豬肉，每年養殖大量的豬，產生大量的二氧化碳污染空氣造成全球變暖）這些理由真是讓人耳目一新。

曾經還有老外像中國人呼籲「少吃豬肉，保護地球。」那麼我們吃豬肉真的造成了全球變暖嗎？

實際上在全球溫室氣體排放量中，來自飼養牲畜排放的二氧化碳，佔據了18%，包括豬也包括老外吃的牛羊等等人工馴養的牲畜，所以認為中國人吃豬肉造成全球變暖這樣的黑鍋我們是不背的。

如果這裡硬要將養殖牲畜造成全球變暖化為一談，任何吃肉的人都有責任，而不是中國人吃了豬肉就造成全球變暖。從一些數據上按照肉類消費總量來看，豬肉並不是消費量最高的肉類，反而牛肉和禽類佔據榜首，中國人年均食肉量也不是最高的。

在一些數據統計中，全球年人均肉類消費總量前十的國家中，根本沒有中國，比起我們年人均食肉總量排名第一的紐西蘭是我們的一倍多。就像有網友說道的那樣「我們將肉當菜吃，西方人將肉當飯吃！」

其實說到中國人吃豬肉造成全球變暖，那麼豬真的是產生二氧化碳最多的養殖動物嗎？事實上並不是，西方人最喜歡的牛肉才是產生二氧化碳這種溫室氣體最多的肉類。

牛是所有家畜中各個方面消耗第一位的動物，需要大量的青草，包括穀物等等，再者因為體型巨大的原因，一頭牛產生的二氧化碳是一頭豬的十倍有餘，所以將我們吃豬肉造成全球變暖的理由也是令人捧腹的。

當然不可否認飼養豬的確會對大氣層造成污染，但世界上吃肉的不僅僅只有我們，並且我們吃的豬肉也不是產生溫室氣體最多的動物，牛在各個方面都是第一位。

所以因馴養可食用動物造成全球變暖，呼籲中國人應該停止吃豬肉這樣的理由是站不住腳的。

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