服務員咀嚼食物服務，被顧客怒斥「鄉巴佬」！修養和素質不是小事

高考可以用來評價一個人的文化素養，但是一個人的素質和修養該如何評價呢？最近在一家燒烤店發生了不愉快的一幕，又勾起我們對素質和修養的反思：

6月8日，一對男女在武漢某燒烤店點餐，據現場目擊者介紹，服務員邊咀嚼食物邊服務，且回絕顧客要紙質菜單的要求，稱只能微信點單。顧客認為自己不受尊重斥責該服務員沒有教養，服務員哭泣摔碗離去。

據了解，當時服務員正在吃飯，嘴裡還有食物。這二名顧客在爭議過程中，說了這個女服務員「鄉下來的（鄉巴佬），沒有教養」之類的言論，還說「她不想干就讓她走撒。」期間還有別的服務來勸解顧客，說「服務員還年輕，別跟她計效」。

服務員咀嚼食物服務，被顧客怒斥「鄉巴佬」！

最後在爭執下，顧客強烈要求要叫老闆來，可能服務員覺得心中有氣，直接就摔下了碗筷跑了出去。

本來是一件小事情，現然鬧得顧客吃飯吃不好，服務員也心情鬱悶！

造成這樣的結果，問題出在哪？聽聽網友的聲音：

「服務員確實有錯，但是顧客也沒有多高素質，能好好說話嗎？」

「服務員一邊吃飯，一邊點餐，作為顧客來看，確實有一點不敬業的感覺，但這位女客人也有點過了，有事說事，態度也她惡劣了吧？」

「就算不是服務行業，跟別人說話嘴裡嚼著東西不管是誰都會不太高興吧，這是禮節問題啊」

「服務員是有不敬業，但這不能成為顧客說歧視性語言的理由！！還有顧客不是上帝！！」

「工資低還受氣，這個樣子可以理解但不應該。店家管理也有問題，員工吃飯都不能標準化，邊吃飯邊服務，自己把自己定位成小餐館了那就隨意點唄」

這也算是典型的「一個饅頭引發的血案」！本來一句話就能解決的小問題，卻引發了矛盾，回頭想想雙方都有損失呢？

服務員方面確實有問題，「修養」不夠！

要麼可以直接拒絕，說自己還沒開始上班，要麼最起碼把那一口飯咽下去再服務，一邊滿嘴吃東西一邊服務，換誰都覺得不舒服。

服務行業就是這樣，之前被人頂著臉罵我都得賠笑臉。 成長就是忍耐的過程，服務員吃飯歸吃飯，顧客來了第一時間放碗筷去服務是第一要素。視頻裡面的服務員小女孩年輕氣盛，要有本事也不會當服務生了，能力不大，脾氣不小！

修養和素質不是小事

從服務者角度，或許真的委屈，但是各行各業特別是服務業，哪有不受氣不吃虧的。我也不是說吃虧是福，搞服務行業我們選擇不了顧客，我們只能改變自己，一定會有更妥當的方法去處理類似問題。沒辦法，可能真的不甘心，但這就是生活。

出來給人打工哪個不幸苦不累？身在其職謀其位，你既然選擇服務行業，就要做好自己本身的工作，覺得自己屈才可以不幹，摔碗幹嘛？你摔得碗不還得你同事幫你打掃。

另一方面，顧客的「素質」也有問題！

服務態度不好，可以投訴，但是這不是你對別人進行人身攻擊的理由，況且攻擊的是所有「鄉下人」，沒有誰願意做錯點事情就被罵沒有教養。別人有沒有教養也不是你的嘴巴來決定的，服務態度不好和人身攻擊之間的孰輕孰重有理智腦子的人分不清楚？

小編認為，服務員確實做得不妥，那個女顧客的說話也難聽！雙方都有問題，客人也是不會好好的跟服務員說。服務員也不容易。

修養和素質不是小事！希望大家都互相體諒一下，有的時候各退一步就啥事沒有，沒必要得理不饒人！

突然想起多年前一個新聞，女服務員和女顧客吵完後想不通，從後堂端了一盆剛燒開的水直接扣女顧客頭上了，直接毀容！所以說修養和素質真的不是小事，有時候真的會引發「血案」！

對於此事，你有什麼想說的呢？歡迎交流分享你的看法。

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