肌酐偏高是怎麼回事？如何從飲食上調理？

在腎常規檢查中，有一項重要的指標，就是肌酐。肌酐水平的高低，反應了腎臟是否存在病變。

那麼，肌酐偏高是怎麼回事呢？我們又該如何從飲食上調理呢？

血清肌酐，是肌肉的主要成分，是肌酸的代謝產物，腎功能正常時，體內每天肌酐產出率是恆定的，並且90%由腎小球濾過。所以說血清肌酐是用來評估腎功能正常的一個指標。

血清肌酐正常值是5-15mg/L(44～104umol/L)

如果血清肌酐偏高，那就說明您的腎功能出了問題。具體到哪個程度(你沒有說清楚)所以，不僅僅是吃食物，更重要的是每天的膳食。

在飲食方面應該注意：(從相關營養素來說明)

(一)能量

腎臟病患者很容易發生多種代謝紊亂，這樣一來，胃腸道消化吸收功能就會受到影響，所以。很容易發生營養不良。所以即要適合營養不良還要保護腎功能，能量一般按(30-35kcal/kg.d)給予。

(二)蛋白質

腎功能出現問題，不全時，蛋白質蛋白質代謝產物排泄障礙，血尿素積聚，為了降低血尿素生成，減輕腎臟負擔，主張低蛋白飲食。在營養中盡量減少植物蛋白質，供給優質蛋白質如牛奶、雞蛋、瘦豬肉、魚、蝦、雞肉等。亦可選用大豆蛋白。

(三)水

腎臟通過對尿的濃縮功能來調整尿的滲透壓，使代謝產物順利排出。所以，腎臟患者每天的進水量應控制在前一日尿量加500-800ml，即為全天攝入的水量。

(四)鈉

鈉的排出，需要從腎臟排出，糞便排出微乎其微，所以腎臟患者鈉的攝入很重要。鈉的供給量應根據腎功能、浮腫程度、血壓和血鈉水平而定，一般控制在3-5g/d(含醬油、鹹菜)。其他根據具體情況而定。

(五)鉀

每天從食物中攝入的鉀，90%也是從腎臟排出，腎臟是維持血鉀平衡的主要器官。所以對於鉀的攝入，是非常敏感的。

有兩種情況：

(1)高血鉀症和少尿，每日鉀攝入量應低於1.5-2.3g，限食水果和果汁、蔬菜和蔬菜汁類。

(2)低血鉀和多尿，每日尿量＞1000ml的，鉀的攝入量可正常(1.8-5.6g/d)，尿量＞1500ml，應監測血鉀，及時補充。

(六)鈣和磷

腎小球濾過率下降，磷的濾過率和排泄減少，血磷升高，血鈣下降，誘發骨質疏鬆，所以，飲食應該高鈣低磷。

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