這種堅果好處多,中老年人堅持吃2周,身體7大好處顯而易見
「功夫不負有心人」這句話用到養生保健這件事上是再恰當不過的了。
只要我們認認真真的對待自己的身體,把養生的理念覆蓋到生活的方方面面,那麼擁有一個健康的身體就不是一件難事。
如大家所知,如今,堅果成為很多人的養生必需品,很多上班族把堅果作為養生的零食,既可以休閑又可以補充營養,不得不說,緊張的工作中,通過「吃」來緩解壓力也是釋懷負面情緒的一種途徑。
常見堅果種類非常多,但是因物美價廉,功效又多的常見堅果,那就要數花生了,它的好處如下:
一、幫助大腦發育
期末考試在即,許多學生家長會為孩子購買補品來增加大腦的營養。
實際上花生就可以起到幫助大腦發育的作用。因為花生中含有鋅元素,該元素的作用就是幫助大腦發育,並且還能提高智力和記憶力。
二、補鈣
對於正處在發育期的青少年以及開始鈣質流失的老年人來說,睡前吃一點話還能起到補充鈣質的作用。
青少年和老年人的骨骼需更多的鈣質來補充,而花生中的天然鈣更易吸收,因此花生非常適合這兩個人群食用。
三、保護消化系統
對於深受胃病困擾的人來說花生也是一個養胃神器,花生中含有大量的植物蛋白和磷脂,植物蛋白可以直接和胃酸結合,減少過多的胃酸對腸道的刺激,而磷脂的作用是促使腸胃分泌抑胃液素,所以能夠有效的保護我們的胃粘膜。
四、止血
花生可以顯著提高血液中血小板的水平。
我們都知道人體血管的凝血機制依靠的就是血小板的作用,所以血小板的數量水平直接決定了人體的凝血功能。
為了提高凝血作用,一定要連同花生皮一起吃下,因為花生皮不只是比花生仁的凝血效應高五十倍,它還能夠對抗纖維蛋白的溶解作用,因此建議花生不要去皮食用。
五、延緩衰老
皮膚是人體最大的保護器官,直接接觸著空氣和陽光。
風吹日晒雨淋下皮膚當然會最開始出現衰老的狀態,吃花生就可以延緩衰老的狀態。
延緩衰老的主要成分是兒茶素和白藜蘆醇,一些化妝品中會使用從綠茶或者葡萄中提取的這兩種營養元素,從而增加化妝品的抗衰老作用。
六、產母乳
最後還有一點就是花生還對一個特殊的人群有著特殊的作用,那就是花生具有通乳的效果,如果是產後奶水不足的產婦,可以多吃一些花生來增加母乳量。
七、預防心腦血管疾病
花生中含有天然的亞油酸,這種營養物質可以幫助身體將多餘的膽固醇分解排出,從而降低膽固醇的比例了,於是就能夠起到預防動脈硬化以及減少心腦血管疾病的發病率。
花生的好處雖多,但它自大的潛在危害就是——發霉!
「黃曲霉毒素」相信這個詞,大家都不陌生,這種劇毒被世界衛生組織列為致癌物。它常發生在發霉的食物中,尤其是澱粉含量高的食物,花生就是其中一類。
如果,我們發現一包花生中有星星點點的幾顆已經發霉變質,那整包花生應當扔掉,不再食用,因為黃曲霉素是以孢子的形式傳播的,一顆發霉,其他也會被牽連毒變。
所以,我們想通過花生達到養生的效果,就要注意發霉變質,口感發苦的花生不要食用,以免給腎、肝等器官帶來負擔。