辦公室里喝白茶,選玻璃杯還是飄逸杯?
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於企鵝號:小陳茶事
丨作者:村姑陳
《1》
夏日炎炎,暑氣上升,令人疲倦。
這時,多學幾招消暑納涼的法子,更能舒緩身心。
白居易寫過首清暑的詩,提到心安神寧,涼從靜中生。
「何以消煩暑?端居一院中。眼前無長物,窗下有清風。
散熱由心靜,涼生為室空。此時身自保,難更與人同。」
然,繁忙的現代生活里,真正做到心靜自然涼,難!
特別是辦公場合里,暖洋洋的午後,睡意極具傳染力。
滿室的昏沉下,該如何消解睏乏,調整工作狀態呢?
這時,泡杯清香的茶,不失為好方法。
泡茶,相較於清閑居家狀態,辦公室泡茶有場地局限性。
對於事務纏身的上班一族來說,沒有過多的時間,完成蓋碗一衝沖的泡茶步驟。
更何況,辦公室里,慢節奏的功夫茶泡法,不僅招搖惹眼,還有突兀感。
玻璃杯和飄逸杯,作為簡便快捷泡茶方式的主導,更適合辦公場合喝茶。
那,辦公室喝白茶,在茶具的選擇上,玻璃杯和飄逸杯,孰能更勝一籌呢?
《2》
飄逸杯泡白茶,使用方便,局限頗多!
現代生活中,飄逸杯被不少人視為最簡易的泡茶器具。
五花八門的飄逸杯造型中,最為基礎的構造,是由同一組杯構成。
包含內膽,過濾網和公道杯的飄逸杯,泡茶時可以自動實現茶水分離。
彈壓式閥門控制開關的飄逸杯,在封湯時,可以做到滴水不漏。
摁下開關,打開閥門,可以讓茶湯自動過濾,徐徐出湯,落入公杯中。
飄逸杯樣式簡單大方,操作簡便快捷,優點突出。
但,用飄逸杯沖泡白茶,局限點同樣很明顯。
1.飄逸杯的內膽空間有限,沖泡白茶,投茶量宜少不宜多。
看似構造簡潔大方的常見飄逸杯,其內部真正用以泡茶的空間,是小小的內膽。
相比起公杯,內膽的容量少之又少。
然,飄逸杯在泡茶時,決定茶水比例的空間,在於內膽。
若是往內組杯投茶過多,泡出來的茶湯,滋味容易苦和澀。
泡茶施展空間有限的飄逸杯,並非白茶展現風味的好舞台!
2.飄逸杯的內膽不便清洗,容易藏污納垢!
飄逸杯自帶濾網的內組杯,不便拆卸。
在使用的過程中,容易積累茶漬和茶垢,成為藏污納垢之地。
難以徹底清洗的飄逸杯內膽,在沖泡白茶時,會對白茶的純正風味產生干擾。
3.茶水分離的飄逸杯,出湯速度過慢!
不少人看來,飄逸杯可以實現自動茶水分離,避免了茶長時間與水接觸,是泡茶的好幫手。
但,市面上常規的彈壓式閥門控制開關的飄逸杯,雖然可以實現茶水分離,但茶湯瀝出速度過慢,容易將茶泡苦。
飄逸杯的出湯,像倒置的沙漏,速度緩慢。
在娟娟細流般出湯的過程中,內組杯中的白茶,滋味容易泡得濃重。
此外,飄逸杯的器型構造上,容易造成茶香的流失,不便於嗅聞白茶高揚的清香。
辦公室喝白茶提神,新白茶中,馥郁清新的香氣,是十足的亮點。
飄逸杯泡茶,少了一份靈動茶香,喝茶的趣味喪失不少!
《3》
玻璃杯泡白茶,簡單快捷,便於觀賞!
素凈通透的玻璃杯,在辦公場合下,普及率頗高,無論是用來泡茶,還是喝水,都很方便。
對清爽鮮香的新白茶來說,用玻璃杯泡,是個不錯的選擇。
首先,在外觀上,玻璃杯更簡潔大方。
透體透明的玻璃杯,在用來泡白茶時,可以方便觀察杯中白茶的變化。
無論是從上面看,還是從側面看,都能欣賞到白茶在水中亭亭玉立的身姿,便於觀賞。
辦公閑暇之餘,靜靜看著杯中的茶,載沉載浮,翩翩飛舞,能舒緩身心,緩解用眼和大腦的壓力。
通透的玻璃杯,還可以很方便的觀察到湯色的變化。
注入沸水泡茶,待茶湯稍溫,湯色適宜,就能愜意的品味。
其次,玻璃杯泡茶,操作簡單。
玻璃杯泡茶,步驟簡便。
將玻璃杯內外徹底清洗乾淨後,再用熱水燙洗一遍。
這時,將準備好的白茶,投入其中。
一般而言,200ml容量的玻璃杯,搭配上1-1.5克白茶干茶即可,投茶量同樣不宜多。
投茶完畢,注入沸水,靜待茶溫,便能得到一杯湯水盈盈的清茶。
最後,使用高硼材質製作而成的玻璃杯,無毒無害,耐高溫,質地光滑細膩,不吸收茶香。
玻璃杯泡茶香純正馥郁的白茶,由於開口大,鮮靈的茶香可以不斷逸出,茶香裊裊,令人舒懷。
而飄逸杯泡白茶,會將輕盈的茶香,全部壓在杯內,影響茶香的釋放。
可見,玻璃杯泡白茶,好處多多。
選一個好看的玻璃杯,擇一款清香的新白茶,即使是在辦公環境下,也能在縷縷茶香中,感受喝茶的小資情調!
《4》
辦公場合喝白茶,飄逸杯和玻璃杯,孰優孰劣?
經過上述一番對比。
沖泡白茶,選用玻璃杯泡,要比飄逸杯泡,更為實用。
夏日午後睏倦,辦公場合下,閑暇之餘泡一杯清香的白茶。
又香又潤的茶湯,清潤澄澈,馨香動人。
秀氣的白茶梗葉,在杯中輕盈的舒展身姿。
靜靜觀察茶舞,能舒緩疲倦,曼妙的清香洗禮下,整個人的心情,都彷彿更加美麗。
沖泡白茶,單從這翩翩茶舞上,玻璃杯和飄逸杯的PK上,素凈的玻璃杯,已經佔盡了先機!
辦公場環境泡白茶,在茶具選擇上,優選玻璃杯,次選飄逸杯。
但,無論是飄逸杯泡,還是玻璃杯泡,若想得出一杯好喝的白茶茶湯,細節處都得多留意。
1.泡茶前,茶具要徹底清洗乾淨。
通常而言,直筒玻璃杯的杯底,和飄逸杯的內膽,都是最易忽略的地方。
將器具清洗乾淨,更能體會到清茶之美!
2.泡白茶,投茶量宜少不宜多。
無論是玻璃杯泡,還是飄逸杯泡,投茶量都不宜多。
飄逸杯的出湯速度慢,泡茶時,內膽不宜放過多茶葉。
玻璃杯泡茶,由於茶需要長時間與水接觸,投茶量同樣不能過多。
投茶過多,茶味容易泡濃重,影響湯感。
3.泡好白茶,要用沸水!
白茶中,好茶不怕開水燙,若想泡出更好的滋味,需要用到沸水泡。
辦公場合泡白茶,常常容易被忽略的細節處,在於泡茶的水溫。
內質豐厚的白茶,若非用足夠高溫的沸水沖泡,內部的茶香和茶味難以充分釋放。
但,大部分的辦公室茶水間里,飲水機里的溫度,難以達到沸騰。
這時,若是為了泡出白茶更好的風味,無論玻璃杯泡,還是飄逸杯泡,都須得靜待水沸後,再進行泡茶!
《5》
高樹秋聲早,長廊暑氣微。
不須河朔飲,煮茗自忘歸。
古詩里,梅堯臣在暑熱之際,喜歡在寺廟裡避暑,
夏日裡,禪房裡花木蔥蘢,長廊曲徑幽深。
品茗喝茶納涼盡興,竟忘了回家。愜意無比!
夏日到了,尋一處清涼,訪一處心安,尤為舒適。
辦公場合里,納一處清涼,不妨喝一杯白茶!
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