肉醬土豆泥的做法，簡單好做，比快餐廳的還好吃

肉醬土豆泥，土豆控都喜歡的吃法，自己做，簡單好味，比快餐廳的味道還好。

【肉醬土豆泥】

【食材】：大個土豆1個、肉餡兒50克、醬油1湯匙、澱粉少許、現磨黑胡椒碎少許、蔥和蒜各適量、油鹽適量。

【具體製作步驟】：

1、先把土豆洗凈去皮切片放進蒸鍋蒸熟。

2、肉餡兒加鹽醬油少許清水和醬油拌勻，淋少許油再拌一下，腌制七八分鐘。

3、熱鍋熱油，小火熗香蔥花蒜片，然後加入肉餡兒，迅速劃散煸炒至變色。

4、烹入醬油炒香，加半碗清水，煮開後加入現磨黑胡椒碎。

5、接著用水澱粉勾芡，湯汁收濃，關火。

6、土豆片蒸熟後取出用飯勺壓成泥。

7、把土豆泥裝入碗中，淋入肉醬汁。

8、美味即成，香氣濃郁，好吃過癮。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！