蘿蔔丸子大家常吃，其實韭菜做丸子也很好吃，吃了還想吃

韭菜營養豐富，味道香，經常吃韭菜還能促進腸道蠕動，不經減肥還能減少對膽固醇的吸收，降低疾病的發生率。 傳統醫學認為，韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可以養肝，增強脾胃之氣，今天和大家分享用韭菜做的丸子，味道好極了，比蘿蔔丸子還好吃，你也試試吧。

食材：韭菜1小把、雞蛋2個、蝦米少許，鹽小半勺、麵粉小半碗、五香粉1小勺。

做法：

1、食材備好。

2、把韭菜洗完切碎，裝入碗里。

3、磕入雞蛋，放入麵粉，（應該是一小把韭菜放小半碗麵粉）拌勻。

4、炒鍋中把蝦米炒香。

5、餡中加入蝦米，鹽，五香粉。

6、攪拌均勻。

7、熱鍋放油，用勺子或者是直接用手擠成圓形，下鍋。

8、炸至微黃即可，外焦里嫩。

9、特別是剛炸出來酥脆酥脆的，孩子不願意吃韭菜給他炸成丸子吃的很高興。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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