高血壓平時吃什麼對身體好?這次醫生講明白了
高血壓吃什麼對身體好?
這是所有高血壓朋友最為關心的一件事情,如果能通過吃食物順便把血壓也降到正常,那豈不是完美!
打開今日頭條,查看更多圖片可是願望是美好的,現實是殘酷的,沒有某一種食物吃完後血壓就降到正常。但必須肯定一點:飲食不健康會升高血壓,飲食健康會協助降低高血壓,所以,飲食對於高血壓人來說,非常重要。
少鹽沒商量:
最最最重要的還是低鹽,每次提到低鹽很多人不以為然,覺得沒關係,不就每天幾克鹽嗎?還能要命不成?
《柳葉刀》最新一篇文章調查顯示,2017年因吃鹽過多,導致的心血管死亡人數是300萬;可能有人又說了,這是把鹽當飯吃才會死人吧?當然不是,我們大多數中國人吃鹽都多,我們平均吃鹽約12-14g,北方某些地區甚至接近20g,我們平均吃鹽比世界水平也高。所以,吃鹽多會導致心血管疾病,而且我們基本上都吃鹽多。
吃鹽過量會導致血壓升高,粗略的估算,每少吃3g鹽,血壓會下降4mmHg,那麼我們高血壓的人如果也是吃14g鹽左右,逐漸改回到健康吃鹽的6g以下,那麼血壓理論上會下降10mmHg,是一個非常漂亮的數據。所以,對於高血壓的人來說,首先是低鹽,不但能控制血壓,而且還能降低心血管疾病的風險。
低脂低糖不能忘:
除了低鹽,飲食大原則肯定還包括低糖+低脂,糖大家好理解;比如肥肉、動物油,還有奶油糕點、棕櫚油等等; 膽固醇含量高的食物,比如動物內臟、魚子、魷魚、蟹黃等; 還包括反式不飽和脂肪酸,比如酥餅、油條、油炸快餐等; 這些都是所謂的血管垃圾食品,一定要控制總量,適可而止,偶爾吃一次沒問題,不能總吃,這些都會導致高血脂、肥胖,間接引起學血壓升高。
高鉀高膳食纖維要增加:
那有朋友問了,吃啥好呢?上面說了把握低鹽低脂低糖的原則,在這個基礎上,適當補充高鉀食物,高膳食纖維食物,啥意思呢?簡單說就是大多數植物類食物,其實高鉀低鈉飲食是高血壓飲食的基本原則,含鉀高的食物首推各種新鮮應季的水果,此外各種綠色蔬菜含鉀也很豐富;還包括土豆、紅薯,用來當主食吃,也有助於補鉀,玉米、山藥、香菇、山楂、菠菜等等含鉀遠遠高於芹菜。膳食纖維在腸道中能幫助排便,同時可以利於血脂代謝,防止其繼續合成膽固醇,具有調節脂類代謝的作用,有助於延緩動脈硬化。日常飲食不要吃得過分精細,要粗細雜糧搭配食用,五穀雜糧要搭配在一起。全穀物、豆類、水果、蔬菜及馬鈴薯是膳食纖維的主要來源,堅果和種子中的含量也很高。
堅果魚類要適量:
高血壓吃這些比較好,同時補充堅果、奶製品及魚肉都是有益處的,同時大家一定牢記沒有具體的芹菜、洋蔥木耳能直接降血壓。
只有多樣性的食物,豐富的食物,在上述低鹽低脂低糖的基礎上,多鉀多膳食纖維這樣的飲食才是有利於血壓控制及平穩。
才有利於高血壓患者預防心腦血管疾病!
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