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五花肉和它天生是一對,一周吃3次,好吃不油膩,一鍋才18塊錢

韓式黃豆芽燉五花肉

食材:

黃豆芽 200克、豬五花肉片 200克、洋蔥 1/4個、蔥 1支、白芝麻 少許、芝麻油 1大匙

醬料:

韓式辣椒醬 2大匙、醬油 2大匙、料理酒 2大匙、糖 1大匙、蒜末 0.5大匙、薑末 0.5大匙、胡椒粉 少許

步驟:

(1)五花肉切成一口的大小,洋蔥切絲,蔥斜切。醬料在碗中拌均勻。

(2)在有點深度的鍋子里,先放黃豆芽,再放五花肉,最後鋪上洋蔥。加入拌好的醬料,蓋鍋蓋中大火煮8分鐘。

(3)加入蔥、芝麻、芝麻油拌均勻,就完成了。

關於食譜:

五花肉和它天生是一對,一周吃3次,好吃不油膩,一鍋才18塊錢!煮這道菜非常輕鬆,切好的食材一一鋪上去,蓋鍋蓋等煮好就完成了。我原本還擔心會燒焦,但是事實證明我多慮了,以後就不用顧鍋子,繼續看連續劇吧!^^

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