茶客匯：口感好的茶都具備什麼樣的條件？

喝茶這東西，也存在非常多主觀因素，不能說肯定哪款茶，哪個品種，哪個茶類更好喝，只能說適合自己的就是最好的。只要是一款好茶，口感都是最好的！

首先，好喝的茶是一個大類，涵蓋六大茶類所有的卓越茶品，而不是僅僅指具體哪一種。

其次，喝起來口感好的茶肯定具備以下條件：

1、茶葉的內含物質均衡飽滿。即氨酚比合理，也就是喝茶人通常所說的「鮮甜度和苦澀度比較均衡，茶湯喝起來具有『開泡不苦，久泡不淡』的卓越品質。」而不是滋味濃苦不堪或者寡淡無味。

2、品質特徵顯著。

3、具有加工工藝合格基礎上的卓越水平。

4、如果是老茶，須具備沉香純正、湯色紅亮通透、滋味甘潤的綜合優良品質，才是上品好茶。而非霉腐酸雜的劣質貨。

另外，每一款茶，因其品類、產區和制茶工藝的不同，口感上就會有較大的差別。

從制茶工藝上來說分為：微發酵、半發酵、全發酵和後發酵。

從品類上分為：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶和普洱茶。

如果，單說哪款茶口感更好，則要根據個人的口感喜好去選擇相對應的茶類。不同品類之間的相互比較是沒有可比性的。畢竟，茶無絕品，適口為珍。

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