謠言：手上長「倒刺」是缺乏維生素

很多人手上會長「倒刺」，它是手指甲兩側及下端因乾裂而翹起的小片表皮，形狀像刺，一碰

還會痛。很多人說：身體缺少維生素了，才會起「倒刺」。其實，這隻說對了一半，任何使皮膚乾燥的因素，都會導致「倒刺」出現。

首先是乾燥。天氣乾燥時，會導致皮膚缺水，手部皮膚也不例外。

其次是洗滌用品。洗滌用品多是鹼性的，這樣才能去油，但也會洗去雙手皮膚表面的油脂，油脂減少，皮膚失去保護，皮膚中的水分不斷被蒸發，導致皮膚缺水。

其三是維生素缺乏。維生素缺乏也會導致皮膚乾燥，但這個維生素不是吃蔬菜水果就能補充的維生素C，而是維生素A、維生素B和維生素E。人體缺乏這些維生素，皮膚表面的油脂就會減少。所以，除了適當補充果蔬外，還要適當補充雞蛋、動物的肝臟、牛奶和堅果。減肥者或茹素者日常只吃白煮菜、水果汁，造成皮膚乾燥、手上經常起「倒刺」，如果你正在減肥或茹素，至少要保證每天食用250克的牛奶和兩個雞蛋，此外還要吃一把堅果，腰果、花生都可以，除了能夠補充蛋白質， 還能保證皮膚所需維生素的供應。

人體是個「自我穩態」，改變一次， 「穩態」就被破壞一次。很多女性患上泌尿系統感染或慢性陰道炎，不是因為清潔不夠，而是清潔過度，洗得太多，破壞了局部的「穩態」，讓細菌、病毒趁虛而入。

同理，不論是用洗滌用品洗手，還是做家務時用洗滌劑，都會破壞皮膚的「穩態」，都可能帶來「倒刺」的問題。所以每次洗滌後，一定要有個中和的環節，廚房裡，有個很好的東西可以幫到你，那就是醋。

只要每次做完家務，洗完手，先在手上滴幾滴醋，白醋、米醋都可以，雙手揉搓塗勻，過5分鐘後再洗掉，就可以有效預防「倒刺」。如果「倒刺」嚴重，就在一盆清水中加10毫升醋，將手泡在裡面20分鐘，這樣中和鹼性的效果更明顯，之後用清水沖洗，再塗護手霜。這樣做了之後,會明顯感到手上皮膚是滑潤的，比任何護膚品見效都快，如能堅持，手部皮膚自然會白皙和柔潤。

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