夏天用這個炒雞蛋，真的太好吃了，隔三差五給孩子吃，提高免疫力

夏天用這個炒雞蛋，真的太好吃了，隔三差五給孩子吃，提高免疫力！【蝦香節瓜炒蛋】食材：雞蛋 4個、節瓜 1條、蝦皮 2大匙、油 適量、鹽 1小匙

步驟：(1) 備料：雞蛋打散，節瓜切成細條。

(2) 熱油，爆香蝦皮。

(3) 加入節瓜翻炒至軟，加鹽調味。

(4) 加入蛋液，把雞蛋炒熟即可。關於食譜：以前聽說節瓜味道和雞蛋很搭，這次就拿節瓜炒蛋試試。試驗結果是蠻適合的~口感很像胡蘿蔔炒蛋，只是胡蘿蔔味道換成節瓜，加入蝦皮爆炒更鮮香。有機會不妨試試這道簡單好吃的炒蛋^^

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