陝西風味的甑糕，口感軟糯香甜，做法其實很簡單，趕快學起來吧

在電視劇《那年花開月正圓》里孫儷愛吃的甑糕原來是這麼做的，簡單又香糯色澤鮮艷，紅白相間，粘甜味美，這款陝西小吃甄糕，是用糯米和芸豆蜜棗大棗做的，很糯，很自然的棗甜，做法很簡單，味道還不錯哦，在這裡分享給大家，自己做的貨真價實了也豐富，當早點很不錯，大家可以試試哦。

食材:糯米一碗、紅芸豆小半碗、紅棗數粒、蜜棗適量

做法：

1、糯米淘洗，芸豆浸泡6小時，蜜棗，大棗備好。

2、紅棗洗凈和芸豆放鍋里蒸50分鐘。

3、將蒸好的棗中間切開取核，蜜棗和一切兩半。

4、將泡好的糯米蒸熟，糯米：水=1:2左右。

5、蒸熟後的糯米。

6、取一容器，刷一層熟油，先在容器底鋪一層糯米，也可以先放一層芸豆這樣好倒模。

7、然後再放一層芸豆，鋪一層糯米。

8、再放一層蜜棗，再鋪一層糯米。

9、最後一步放一層大棗就完成了。

10、放蒸鍋得蒸至少1個小時以上。

11、蒸好後用木鏟把大棗攆一下均勻的鋪在糯米上。

12、然後倒入盤中 ，切塊，喜歡吃甜食的可以在上面澆幾滴蜂蜜，趁熱吃很好吃，冷了耶別有一番風味。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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