鵝蛋營養價值比雞蛋高，為何很少有商販賣？養殖戶說出其中貓膩

以前聽家裡的老人說如果天天吃一顆水煮雞蛋的話，不僅皮膚會變得很好，而且還可以補充相應的營養，不過後來有專家表示雞蛋吃太多的話膽固醇的含量就會很高，因此一個星期吃三顆雞蛋是最好不過的。其實除了雞蛋之外還有鴨蛋鵝蛋，不過相信大家一定有這個疑問，就是在菜市場上很少有看到商販售賣鵝蛋的。

要知道這幾種蛋相比的話，鵝蛋的營養價值是比雞蛋還要高的，那麼為何很少有人賣呢？有養殖戶說出了其中貓膩。首先便是鵝蛋個頭和雞蛋相比的話要大很多，一般來說很少有人可以做到連續吃兩顆以上的雞蛋，因為吃多了真的會膩。

所以很多人吃鵝蛋基本上都是吃不完的，而且相信大多數人也不大喜歡吃鵝蛋，因此相比較起來的話雞蛋會比鵝蛋更加受歡迎，因此商販就更願意去賣雞蛋而非鵝蛋。另外也是主要原因，養鵝的成本要比養雞或者是鴨的成本要高很多，再加上對於養殖戶來說自然是利益最大化最好。

如果這個養殖產是以出售蛋為主的話，那麼就會養殖雞鴨更多一些，因此鵝的產量非常少，一天就多就只能產一個蛋，這個速度是遠遠不夠的，所以如果靠鵝蛋是賺不了多少錢的。因此一般那些養殖產養鵝主要是為了出售鵝肉，而那些鵝蛋就留著自己吃了。

再者大家也可以發現，一般我們經常吃的是雞肉或者是鴨肉，也很少有人會去吃鵝肉，主要就是鵝肉它也比其他肉類更加貴，歸根結底也是因為養鵝沒有那麼容易，所以產出量就比較少，自然價格也就貴了。

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