主食吃多少關乎性命？營養師：按照這個比例吃，是最有利於長壽的

主食是每餐中不可缺少的食物之一，它可以給我們提供碳水化合物，來給機體供能。可為什麼有的人卻說，不吃主食會更長壽呢？其實這個說法，跟一個實驗有關。

在一個動物實驗上發現，限制動物食用食物的量，有利於延長動物的壽命。從這個實驗我們得出來的結論，就是每頓飯不吃主食，這樣會有利於長壽。

這種說法太片面了。經常不吃主食，雖然你食用的熱量減少了，但身體同樣也失去了可以產能的重要營養成分。從這個方面上來看，即便是對於減肥的人，也容易出現營養不良。

但並不說，我們就可以肆無忌憚的食用主食了。在醫學期刊《柳葉刀》中發現，總體的碳水化合物攝入量的多少，跟壽命有一定的關係。而主食又是富含碳水化合物的食物，尤其是現在人們經常食用的精白米面。

還有其他的澱粉類食物等等，都能夠幫助人體提供碳水化合物。那我們應該如何吃主食呢？主食應該吃多少？

按照碳水化合物來看，根據自身的情況，每天食用的膳食，其中的碳水化合物佔總能量的45%-60%就可以。換算成我們每天應該食用的量，在減肥的情況下，也要至少吃250g的主食。

同時，也不能多吃，當天最多食用主食的量應要小於400g，看看你都超過了嗎？

如果你每天食用主食的量，都遠遠超過這個範圍，那麼你就要找下自己食用主食的辦法了。

1、大米 粗糧：

很多人在吃主食的時候，都是過於單一，只是吃某一種的食物，如白米飯就光吃白米飯。但如果我們換一種方式吃，如大米加上粗糧的方式，你可以放入一半的大米一半的粗糧，還可以放入1/3的粗糧。

既可以讓大家吃到主食，還可以增強我們的飽腹感，減少當天食用主食的量。這種食用的辦法適合絕大多數人，對於少部分腸胃消化不好的人，可以添加少部分的粗糧，都有利於身體健康，以及幫助大家長壽。

2、粗糧粥：

還在吃大米粥的人，別再這麼吃了，把大米粥換成粗糧粥，或者是雜豆粥，也同樣是好的選擇。最重要的是，這樣的主食方式，可以保證我們當天膳食纖維的攝入，是預防結直腸癌的好辦法。

如果大家覺得全放豆類太難吃了，在放豆類的同時，放點大米，也是很好的做法哦。

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