喝茶「十三忌」

中國茶文化相當豐富，很多人都有喝茶的習慣。和朋友敘舊或者獨自一人的時候，都忍不住泡上一壺好茶，細細品味。那麼，喝茶對於我們來說有什麼禁忌呢？

1.不要喝頭道茶。頭道茶是為了清洗茶葉表面的有害物質，不建議喝頭道茶。

2.不要喝久泡茶。茶葉在水中泡太久，會促進不利的物質的釋放。

3.不要喝霉變茶。霉變茶的黴菌毒素會傷害身體。

4.不要喝隔夜茶。隔夜的茶會給細菌提供滋生繁殖的環境，喝了會對腸胃不利。

5.不要喝冷茶。冷茶會使體內寒氣淤塞，容易聚痰。

6.不要喝燙茶。太燙的茶會傷害我們的食道、消化道。

7.不要喝焦味茶。焦味茶指炒過火的茶，這種茶的營養在炒制過程中已經丟失，多喝容易致癌。

8.不要喝濃茶。濃茶中咖啡因、茶鹼的含量很高，會刺激我們的腸胃和中樞神經，出現失眠、耳鳴頭痛的癥狀。

9.不要喝串味茶。茶葉能夠吸附異味，如果吸附毒氣後飲用，會對身體不利。

10.不要喝新茶。新茶中的多酚類、醇、醛類物質還未氧化，會刺激胃腸粘膜。

11.不要用茶送葯。茶會影響藥效。

12.不要空腹喝茶。空腹喝茶會稀釋胃液，減弱消化能力，還會出現心慌、頭暈、手腳無力等癥狀。

13.不要飯後立刻喝茶。飯後立刻喝茶會稀釋胃液，使消化能力變弱。應該飯後一小時喝。

喝茶前，除了要了解喝茶的益處，也要了解喝茶的禁忌，這樣才能享受到茶的美味的同時又保健養生。

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