美國人嫌棄的這道中國菜，嘗了幾次後，集體打臉：真香

眾所周知，許多西方國家，都不吃動物的腳爪、內臟等部位。在他們看來，這些東西既臟且腥，完全沒有可食用的價值。但他們不知道的是，經過中國人的妙手處理之後，它們比動物身上的肉還要美味許多。美國人嫌棄的這道中國菜，嘗了幾次之後，集體打臉：真香。

以前美國人拿中國奇怪的食物進行街頭挑戰，一般選擇的都是：雞爪、豬腳。而現在，它們集體淪陷，成為了廣受美國人喜愛的美食。現在花樣翻新，這位美國小哥端出的是一種對於當地人而言全新的、另類中國食物：豬耳朵。

可想而知，當地人對於這種自己以前從未接觸過的東西完全不敢輕易嘗試。在西方人看來，凡是自己感到懷疑、沒辦法確定它的味道的東西，就很古怪，自然而然打從心底難以接受。

雖說當他發問之時，聽到的回答，幾乎都是拒絕，但他還是絲毫不氣餒，繼續勸說對方。有些美國人很固執，完全不同意品嘗，但更多的美國年輕人，還是抱著好奇的心態，勇於挑戰這樣一種非傳統東方美食。

結果讓他們大跌眼鏡，中國鹵豬耳有著一股特殊香料帶來的香氣，入口毫無腥膻之感。而且又脆又爽口，簡直人間美味，好吃得停不下來。

要知道，在中國，豬耳朵的價格可比豬肉要貴一些。大人、孩子都喜歡吃。特別是那些平時沒事喜歡喝幾口小酒的人，更是拿它當最好的下酒菜之一。現在美國人又見識到一種全新的中國美食，看來離它開始風靡又已經不太遙遠了。

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