看了別人家廚房，才發現自己錢花錯地方了！

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裝修中廚房是最花錢的，這個裝修過的人應該都有共識，俗話說「金廚銀衛」。從單位面積裝修投入上來說，也確實廚房算最貴的空間。

以我自己家為例，櫥櫃2-3萬，頂面、牆面、地面估計也2-3萬，煙機、灶具、水槽洗碗機、蒸箱、烤箱、凈水器、冰箱這些電器加起來估計3-4萬。這還沒算很多小家電以及廚房用品。

廚房哪裡能省錢，哪裡應該花錢？這雖然是根據每家需求來的，但也不乏一些主流觀點，我就根據自己的選擇以及之前網友們的反饋來說說。

一、整體櫥櫃

櫥櫃是廚房的主體組成，按理說是很重要的，但個人卻覺得這裡不一定需要花大錢去買一線品牌產品。

以我自己的裝修經歷來看，本地櫥櫃品牌和知名櫥櫃品牌之間的價格差距在一倍以上，而櫥櫃的價格基本是以萬為單位的，翻倍起來是很恐怖的，市場上幾十萬一套的櫥櫃都有。

櫥櫃商本身算是一個集成商家，所有的材料都是採購來的，包括板材、檯面、五金等，櫥櫃商家提供設計、加工、安裝服務。個人覺得大品牌和本地品牌之間的品質差距到不了付出成倍的花費，找一個有經驗的本地品牌不會差太多。

當然也有人選擇讓木工打，只是沒有專業設計師的幫助以及工業化的加工，出現問題的概率會更大一些。

二、廚房細節設計

在廚房和櫥櫃的細節設計上，反而應該有更多投入，因為很多細節設計是決定廚房好不好用的關鍵。

1、動線要流暢

從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個順序越順手越好。也就是冰箱、水槽、備餐檯面、灶具最好是按順序排列。其中備餐檯面最好寬敞點。

2、燈光無盲點

兩個位置要記得補光，第一處就是水槽上方，第二處就是吊櫃底下。

如果只有廚房中間一盞燈，這兩個位置人站著操作的時候很容易形成陰影。洗東西或者切東西光線不足都是很煩的。水槽上方建議用射燈或吊燈，吊櫃底下可以用手掃感應型LED照明，如果前期忘了布線，後期也可以安裝充電式的或者插電式的。

3、上櫃做到頂

不要留著空積灰，給打掃增加壓力，覺得柜子太高浪費，和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。

4、檯面上插座數量充足

廚房小家電還是比較多的，事先考慮好常用的電器，有一些插座可以選擇帶開關的，比如電飯煲，這樣不用每次都插拔插座。

5、涼霸

（集成吊頂電風扇）多數人反饋效果一般，有條件可以直接裝空調，夏天燒菜不用汗流雨下。

6、深色檯面比白色的更耐臟

雖然白色的更百搭，但白色的容易滲污，特別是鐵器之類的放檯面上受潮容易留下銹跡。

7、台面前後做好擋水設計

靠牆可以做擋水條，靠外可以在底下拉止水槽。

8、水槽可以考慮做成台下盆或者台中盆嵌入式，打掃檯面更輕鬆。

龍頭可以考慮用抽拉式的，打掃檯面和水槽更方便。

三、現代化廚房電器

現代化廚房電器決定了廚房的易用性和高級性。廚房電器也是廚房花錢的一個大頭，不過最重要的還是選擇合適自己的電器。

1、洗碗機

昨天引用了一位網友留言說洗碗機沒用，被N多人實名反對了，大多數人紛紛留言說洗碗機是最有用的電器之一。

2、RO膜凈水機

現代人對健康的追求也越來越高，漸漸的廚房凈水設備也成為標配，RO膜凈水機是目前科技中能把水過濾的最乾淨的。一般安裝在水槽櫃下方，一定要考慮提前留好空間和電源插座。參考價3k左右。

3、油煙機

油煙機是必備電器，保持廚房清潔最需要的電器，一定建議買個好的，或者集成灶也行。

4、蒸箱和烤箱

個人覺得對於大多數人可能是擺設，除非是家裡有個愛烹飪愛烘焙的人，不然這萬把塊投入估計就是買個「面子」。

5、廚餘垃圾處理器

這個國內普及率不高，如果是老房子，下水系統比較脆弱的話個人建議是不裝。新房子可以考慮，能把多數廚餘垃圾打碎後沖走，可以減少倒垃圾的次數。參考價2-3k。

每家每戶的生活習慣不同，各種新的電器可以去了解，但不一定都要買，去匹配自己的需求來，當然家裡有礦的無所謂。

嵌入式的電器對於安裝空間也有一定的要求，最好是在裝修的時候考慮，日後如果想要改動，會比較困難，換個煙機、灶具、水槽之類的還好，想要增加蒸箱烤箱消毒櫃就基本上很難了。

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