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1碗黃豆1個雞蛋,教你在家自製豆腐,學會不用去外面買了!

昨天中午回家,黃爸和小寶躺在涼席上正準備睡午覺。

「小寶怕熱,我就把涼席搬出來了。」

「嗯,清理過嗎?」

「媽媽,爸爸說不用擦,男子漢不怕臟!」小寶搶著說。

看著我晴轉多雲的表情,黃爸尷尬地在旁邊笑。

千萬別學黃爸,使用涼席之前一定要對涼席做一次徹底的清潔。

據統計,超過3個月以上未使用的涼席,每張涼席上面至少有超過1000萬隻蟎蟲!

出生才7天的菲菲(化名),就是因為涼席,才患上敗血症。

醫生說,起因就是涼席不幹凈,寶寶被蟎蟲咬而導致感染,惡化。

像菲菲這種情況雖然不多,但是每年因為涼席而得皮膚病的小孩卻不在少數。

被咬後,上臂、大腿、背部等地方會出現紅疙瘩,有時候厲害的話還是一片一片的,特別癢。寶寶遭罪不說,還會影響休息和健康。

所以,媽媽們一定一定要做好涼席的清潔工作。

無論是新涼席還是存放已久的涼席,使用之前一定要暴晒加燙洗,紫外線和高溫可以消滅一部分蟎蟲和細菌。平時使用的時候,每周至少2次擦洗,每隔半個月進行一次暴晒。

如果是沒有太陽的日子,媽媽們可以用咱們平時燙衣服的熨斗,裹一根濕毛巾,燙一下涼席,效果也是不錯的。

媽媽們如果還有清理涼席的好方法,記得在留言裡面分享給大家哦~

今天的這道輔食特別適合夏天吃,酸酸甜甜的番茄絕對是打開寶寶胃口的最佳食物。搭配香滑的自製豆腐,吃起來,比果凍還要爽口!

現在天日變熱,很多寶寶胃口不佳,媽媽們可以向我這樣用食物自帶的味道,給輔食進行調味,既不耽誤健康,還能讓寶寶吃得更香。

食譜名:自製豆腐

參考月齡:12個月以上

圖文步驟

1、準備食材:番茄1個,玉米澱粉2克,雞蛋1個(約50克),浸泡好的黃豆100克。

2、在破壁機中倒入800毫升水和浸泡好的黃豆。

3、打成豆漿後,用紗布過濾出豆渣,取重100毫升。

4、在豆漿中磕入一個雞蛋。

5、攪拌均勻後用勺子撇去浮沫。

6、在模具中墊一張硅油紙,倒入豆漿。

7、放入蒸鍋,蓋上蓋子,中火蒸20分鐘。

8、靜置冷卻後脫模,切成小塊。

9、西紅柿劃十字,放入開水中,浸泡10分鐘。

?西紅柿浸泡後更容易剝皮哦。

10、番茄去皮後切成丁。

11、倒入鍋中,翻炒出汁。

12、在10毫升水中加入2克澱粉,攪拌均勻後倒入鍋中。

13、將攪拌後的番茄汁淋在豆腐上。

14、嫩滑的豆腐包裹著酸甜的醬汁,嘗一口瞬間胃口大開,唏哩呼嚕吃下一大碗,停都停不下來!

添加要領:

如果寶寶不愛吃番茄的話,媽媽們也可以用其他水果來代替,就是一道非常清爽的小甜品哦。

媽媽們如果家裡沒有黃豆,也可以要用其他豆類來代替,或者換成奶粉也是不錯的!

黃媽說:

涼席清潔有講究,涼席的挑選也很重要哦~有3種席子,不推薦給寶寶睡。

草席:容易沾上汗水和灰塵,使蟎蟲大量滋生。

麻將席:太涼,容易讓孩子受凍。縫隙太大容易夾到孩子。

竹席:透氣性差,容易折斷,竹條容易戳傷孩子。

寶寶適合吸汗能力強,透氣性好的抗菌涼席,比如竹纖維類涼席,亞麻類的涼席。

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