同品牌啤酒,「罐裝」和「瓶裝」哪個好喝?差距大,會喝酒人都懂
平時生活中,啤酒是餐桌上面很常見的飲品,通常生活中的啤酒度數都不會很大,而價格還是很實惠的,不管是年輕人還是中年人都很喜歡,平時朋友聚會和啤酒更加的隨意,吃個夜宵出去玩都會上幾瓶啤酒,但是市面上的啤酒種類還是很有很多的,也存在不同的品牌和不同的口味,但通常見到的包裝都是瓶裝和罐裝的啤酒,而對於真正會喝酒的人而言,哪怕是不同酒瓶裝的啤酒都會有口感的細微差別,同品牌啤酒,「罐裝」和「瓶裝」哪個更好喝?差距大,會喝酒的人都懂!
1、隔氧性
啤酒的口感和碳酸飲料很像,尤其是開蓋的一瞬間,經常都是有氣泡不斷的往上冒,喝在口中也是有一種氣體在的感覺,這種口感是這類飲品獨特的口感,畢竟裡面都是有二氧化碳等氣體的,而啤酒在加工和包裝的時候都是通過排氣了的,這樣才能讓啤酒保存的久一些,但瓶裝是玻璃瓶,它的密封性會好很多,排氧氣也會更徹底,畢竟瓶蓋上面是有一圈膠圈的,所以隔氧性很好,口感更佳。
2、啤酒狀態
對於瓶裝啤酒來說,玻璃的主要成分則是二氧化硅,很少有物質可以和它產生反應,所以用在裝啤酒不會影響口感,能夠保證啤酒本身的品質,而罐裝的啤酒,易拉罐的材質其實就是鋁合金,這類金屬物質的穩定性相對會差很多,所以很容易發生化學反應,所以對啤酒的口感也是有一定的影響的。
3、遮光性
很多人覺得啤酒的口感應該和遮光性沒有太大的影響,但其實,啤酒瓶的遮光性就比較差,瓶子是相對透明的,一般採用綠色或者是棕色也是為了遮光,而罐裝啤酒的遮光性更好一些,畢竟它是不透明的瓶體。同品牌啤酒,「罐裝」和「瓶裝」哪個更好喝?差距大,會喝酒的人都懂!
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