90後夫妻，相繼查出腸癌，醫生：餐桌上這道「菜」，害了兩個人

相較於其他癌症，腸癌其實是非常容易治療的，如果能夠早期發現，腸癌的5年生存率可以達到90%左右。

然而，現實中，很多人卻因腸癌離世，最主要的原因就是發現的太晚，很多患者一經發現就是晚期，連手術治療的機會都沒有。

90後的小岳夫婦滿臉愁容，躺在病床上唉聲嘆氣，兩個月前，兩個人相繼查出了腸癌，而且已經都是中晚期，沒辦法手術，只能一直接受放化療。

越來越多的費用，不斷出現的副作用，這些都快把他們小兩口壓垮了，有時兩個人會忍不住抱頭痛哭，不知道這樣的日子，能維持到什麼時候。

可這能怪誰呢？還不是自己貪嘴惹的禍。

醫生在給小岳夫妻診治的時候發現，兩個人平時沒有什麼不良嗜好，不抽煙，也很少喝酒，但他們的餐桌上卻常年有一道菜，正是這道「菜」，害了兩個人。

它就是臘肉。原來小岳夫妻二人都很喜歡吃臘肉，幾乎頓頓不落，平時將臘肉切片，稍微炒一炒就能吃，又很簡單方便，對於不會做飯的小岳夫妻二人來說，真是好東西。

可醫生指出，對於腸道來說，臘肉可不是好東西。臘肉屬於典型的加工肉製品，研究表明，食用過多加工肉製品會導致腸癌發生，每天食用50克的加工肉製品，可使患結腸癌的風險增加18%。

另外，為了延長臘肉的保質期，也為了保持新鮮的口感，大部分商家會在臘肉中添加大量的鹽，這些鹽會轉化為亞硝酸鹽（也稱亞硝酸鈉），亞硝酸鹽同樣是一種致癌物，長期停留體內肯定會致癌。

在生活中，我們經常可見到各種加工肉製品，除了臘肉外，香腸、火腿、牛肉乾、肉罐頭等，這些東西無處不在，它們雖然風味獨特，但卻不宜多吃，否則會破壞腸道內環境，增加腸癌的發生幾率。

腸癌的早期最典型癥狀——便血

腸癌早期會出現便血（或粘液便）、便秘、腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。

如果突然出現這些癥狀，且又有一些高危因素如腫瘤家族史、炎症性腸病、高蛋白飲食習慣等，那麼還是應該到醫院專科及早檢查。

正常的排便並不會引起腸黏膜破損出現便血，但若大便與腫瘤表面摩擦後卻極易出血，所以，便血是識別大腸癌早期病變的最典型癥狀。

若排便時發現有便血，患者應及時到正規醫院做進一步檢查，如糞便隱血試驗、腸鏡檢查等，以及早明確診斷，避免耽誤治療時機。

腸癌和痔瘡的血區別

一些人會把腸癌出現的便血，誤當成痔瘡，因此貽誤病情，其實兩者是有區別的。

痔瘡的癥狀是無痛性出血，可能是糞便帶血，也可能是肛門滴血或線狀流血；

直腸癌患者也有可能出現便血，但它是混雜在大便裡面，就診時常有肛門直腸的刺激癥狀。

兩者的鑒別極為容易，可以通過肛門的直腸指檢避免混淆。

生活中，我們要如何預防腸道癌變？

一：補充膳食纖維

富含膳食纖維的飲食，有助於維持健康的腸道菌群，並增加菌群多樣性，促進粘液生成和連接蛋白表達，可增強腸道屏障功能、降低腸腔內的氧含量。

膳食纖維還能結合併調節營養物質和膽汁酸的吸收和代謝，對炎性腸病、結直腸癌、肥胖和糖尿病等免疫和炎症相關疾病均有一定益處。

韭菜、芹菜、紅薯、燕麥、蘋果、豆類等，都是富含膳食纖維的，平時可以多吃一點。

二：補充水分

多喝水有助於潤滑腸道，在一定程度上，有清腸、預防腸癌的作用。如果想起到更好的養護腸道作用，還可以喝點茶水。

紅甜菜不僅具有很高的營養價值，也可以養護腸胃健康。將紅甜菜根茶泡水喝，可起到清腸護腸的作用。

紅甜菜根中含有的特殊紅色素「甜菜紅」、甜菜鹼以及甜菜纖維均具有一定的藥用價值。

古羅馬時期就有利用它來治療便秘和發燒的先例，中世紀的歐洲一直用它治療消化系統疾病。

且紅甜菜根含有鐵、銅、錳等元素。它可以把腸內的膽固醇結合成不易吸收的混合物質而排出。

此外，黃蘭菊根茶也可以預防腸癌，改善腸道健康。

黃蘭菊根是一種葯食兩用的小植物，現已被收入我國藥典，它可以調節腸道菌群，改善腸炎，還能降低大腸的pH值，增加腸道的有益菌數量，從而改善腸道內菌群環境。

並且，黃蘭菊根中還含有低聚果糖，具有清腸排毒、改善脂質代謝，調節機體免疫系統，促進礦物質吸收等生物活性，更有助於預防腸癌發生。

三：增加運動量

經常運動，可以給腸道增加動力，促進腸蠕動，有益腸道的健康。研究發現，堅持運動6周，就能改變人們的腸道細菌。

而每星期運動3次，每次至少30分鐘，腸道細菌產生丁酸鹽的水平就會增加。

丁酸鹽，是一種抗炎酸，它與預防腸癌、減肥和增強免疫力有關。

尤其是有氧運動，更是對預防腸癌有益，研究顯示，常走路的女性，和幾乎不走路的女性相比，得大腸癌的機率降低了31%。

慢跑、快走、游泳等等，都是不錯的運動方式。

四：增加腸道檢查

肛腸疾病常見的檢查方式有：糞便常規、肛門指檢、各種腸鏡檢查，B超等。

其中我們最熟悉，也最有效的檢查就是腸鏡檢查。很多人會恐懼腸鏡檢查，其實現在也有無痛的腸鏡檢查，病人可在「睡著」的狀態下做檢查。

此外，腸道有可疑病變時，需要再做病理活檢，但這並不代表得了癌症，也無需太過擔憂。

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