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夏日吃龍蝦,買三送一也別貪吃!若有這些「異樣」,留心吃壞肚子

小龍蝦應該算得上是全國人民都比較喜歡吃的一種小吃,主要是因為小龍蝦的味道再買一些啤酒和小龍蝦一起搭配,簡直就是神仙組合,雖然說咱們的小龍蝦吃起來的確是美味十足,但是吃小龍蝦的時候需要注意的事項還是挺多的,比如說咱們挑選小龍蝦的時候或者是剝小龍蝦的時候,其它都是需要技巧的,而且這種技巧對於咱們的身體健康也是有著深遠的影響。夏日吃小龍蝦,買三送一也別貪吃!若有這些「異樣」,留心吃壞肚子。

一、小龍蝦的頭部發黑

小龍蝦的頭部發黑的話那就是可以說明小龍蝦並不新鮮了,而是由於氣溫或者其它原因,煮龍蝦之前就已經是處於不鮮活的狀態了,所以,這種小龍蝦吃起來的口感不好,而且裡面容易堆積大量的有害元素,包括一些寄生蟲什麼的。如果發現小龍蝦的頭部發黑的話,那就要留心,因為這樣有可能會吃壞肚子。

二、龍蝦沒煮熟

龍蝦一定要煮熟,因為這一步簡直是太重要了,龍蝦裡面含有很多咱們肉眼看不到的細菌或者是很微小的寄生蟲,這是養殖環境中所不可避免的一點,但是如果在煮龍蝦的過程中,能夠確保煮出來的龍蝦是熟的,那就沒有什麼問題,而判斷龍蝦是否煮熟的一個小技巧就是看蝦尾的那部分咬下來的橫截面的顏色是不是一致的,如果是則說明煮熟了,否則就還有存生的可能,沒煮熟這種異樣一出現,那就需要特別留心了。

三、反覆入鍋的小龍蝦

有些商販由於煮多了小龍蝦,然後囤貨賣不出去,然後在第二天再如果煮一次,這樣來來回回很多次,這樣的做法其實是很不恰當的,由於小龍蝦裡面容易含有重金屬,然後煮過的小龍蝦再經過反覆加工會增加小龍蝦的有害物質,吃多了之後對自己的身體絕對是百害而無一利。

吃小龍蝦的時候的確挺爽的,但是在夏日吃小龍蝦,買三送一也別貪吃!若有這些「異樣」,留心吃壞肚子,為了自己的身體健康,還是要多留一個心眼。

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