熬夜最傷肝?不,這4件事才最傷肝
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俗話說:心肝寶貝。肝,可能是人體里最寶貴的器官之一了,幾乎每個正常生理功能都少不了它。大家也都很清楚什麼樣的習慣最傷肝,比如熬夜、喝酒、乙肝……
然而,熬夜針對最傷肝嗎?
嚴格來講,目前並沒有證據表明熬夜會直接「傷肝」。「熬夜」這個詞,說得更科學一點應該是「睡眠不規律和睡眠缺乏」,長期處於這種狀態,對人體確實有害。至於「熬夜」對肝臟有沒有直接影響,暫時還找不到相關的研究文獻。
真正傷肝的是這4件事
1
喝酒
酒,絕對是傷肝的一把好手。酒精(乙醇)在肝臟首先代謝為乙醛,然後再代謝為乙酸,乙酸最後代謝為水和二氧化碳。在這個代謝鏈條中,真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重:
輕的話,損傷肝細胞使肝酶(比如大家常說的轉氨酶)從細胞跑到血液,所以很多人酒後查血會發現肝酶(轉氨酶)升高。
重的話,肝細胞發生不可逆的損傷,經過一系列演變成為「肝硬化」,醫學上叫做「酒精性肝硬化」,可能發展成肝癌。
2
食物脂肪過多
肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養物質的代謝中心。吃進肚子里的食物被胃腸道消化後,經過門靜脈系統血液全部進入肝臟,然後被處理成人體能用的營養素。肝臟有一定的代謝極限,如果你每天大魚大肉,肝臟處理不過來,脂肪就不能被及時代謝為糖,而是作為庫存積壓在肝細胞內,造成肝臟損害,這種情況就是「脂肪肝」。脂肪肝在一定程度上可以治療並逆轉,但如果長期不注意,會引起脂肪性肝硬化,甚至肝癌。
3
亂吃藥
肝臟還是最大的解毒器官,它參與了藥物代謝,能分解有毒物質。國內最常見的傷肝用藥行為是:同時吃多種感冒藥(造成撲熱息痛過量)、亂服中草藥(過量或錯誤服藥、輕信不靠譜的偏方)、濫用抗生素。無論是口服還是輸液等用藥方式,藥物大多都會通過肝臟代謝,用藥錯誤會直接給肝臟帶來影響。
4
七情鬱結
肝氣鬱結或快或慢會反映出一系列軀體疾病:胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經不調、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。一般人往往經不起多次大怒激憤的情緒衝擊,會導致肝氣橫逆、肝陽暴漲,太傷肝太傷人了。
肝不好危害多,在此提醒大家:別忘了打乙肝疫苗,做好定期體檢。同時,預防,永遠是最省錢、最有效的「保養」,大家可以在日常生活中做一些肝臟保護措施。比如:
喝西洋參石斛烏雞湯
西洋參具有護肝、增強免疫力、調節胰島素的分泌以及助消化的功效,石斛具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。西洋參和石斛一起燉烏雞湯,有生津解毒、潤肺護肝的功效。
喝紅棗茶
實驗表明,每天給肝功能差的人喝紅棗茶,持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。中醫學也認為,紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效。將果肉豐富的紅棗掰開,用溫水泡發,這樣維生素更利於肝臟吸收。
吃紅棗炒木耳
紅棗能保肝、健脾、降低膽固醇,富含各類維生素,可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效,並且木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力,二者一起食用對肝臟也有保護作用。
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