6月該「減肥」了，吃點此菜，鈣是雞蛋7倍，骨骼強健，越吃越瘦

生活越來越好，大魚大肉也經常出現在餐桌上，長期吃的話，腸胃消化不良，會出現口臭，便秘等情況，現在是夏天，不妨吃點清爽的食材，不僅給腸胃刮油，還瘦身減肥，這次呢，小六要為大家分享一道美食，雖然是一道素菜，吃起來卻比肉還香，營養價值也比較高，夏天大家最喜歡的就是涼拌菜，今天呢，小六介紹的也是涼拌菜，口感很清爽，還能消暑。

小六說的是涼拌木耳黃瓜，木耳，是我家餐桌上常見的美食，木耳是菌類的食材，色澤是黑色，肉質很柔軟，吃起來鮮美，口感很是細膩脆嫩，比肉還要過癮呢，像涼拌木耳一直是我的最愛，加上醋十分的開胃，像夏天沒有食慾，不妨吃上一盤涼拌木耳哦，這次呢，小六是用黃瓜和木耳一起涼拌，可口脆嫩，營養也比較高，這兩種食材都是常見的，價格也比較便宜，喜歡的話，不妨試試這道美食呢。

木耳，還被稱為血管的清潔劑，鈣質含量比較高，是雞蛋的七倍，多吃還能補血造血，老少皆宜的一道美食，簡單拌一拌就能端上桌，木耳味道很美味，因為木耳中的鐵質比較豐富，貧血的人多吃，還能補充氣血，使人肌膚變嫩，防止肌膚變得粗糙，而黃瓜水分高，熱量低，自身含有的丙醇二酸，能夠抑製糖類轉化為脂肪，有助於減肥瘦身，這兩種食材含有的膳食纖維，還能幫助體內排出毒素，有著潤燥潤肺的作用，還能滋養皮膚，刮油排毒，讓身材變得苗條，口臭也會隨之消失，老人孩子多吃，還能補鈣促進骨骼強健。

涼拌木耳黃瓜，這道菜的做法很簡單，我們先把主要的食材備好：黃瓜一根，木耳適量，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，香油適量，醋適量。

先把干木耳放在溫水中浸泡，等到泡發後，再用清水沖洗，瀝水後用沸水焯水，黃瓜同樣的清洗乾淨，切成片狀後，和木耳放在一個乾淨的容器內。

這個時候，把準備的調味料放在小碗中，大蒜拍碎後放進去，攪拌均勻後，淋在食材上面，等到食材全部入味後，就可以裝盤端上桌開吃了。

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