月子餐之產後第十七天

今日菜單

早餐：蘋果、素餡包子、平菇小米粥

中餐：米飯、西紅柿蛋湯、三絲牛肉

日間加餐：開心果、橙子、棗泥、牛奶

晚餐：花捲、素香茄子、青木瓜肋排湯

晚間加餐：草莓、杏仁、桂圓枸杞粥

推薦菜譜

三絲牛肉的做法

原料：

牛肉100克，木耳30克，胡蘿蔔50克，菠菜、香油、醬油、白糖、鹽各適量。

做法：

1.將牛肉、木耳、胡蘿蔔均切絲；

2.用香油、醬油、白糖將牛肉絲腌30分鐘；

3.將牛肉絲放入鍋中炒至八成熟後取出；

4.將木耳、胡蘿蔔放入鍋中翻炒片刻，再放入菠菜，最後加入牛肉絲，放鹽調味即可。

小貼士：

牛肉一定要腌上至少20分鐘，炒時要快速翻炒，不要炒太久，色變再翻炒下即可。

青木瓜肋排湯的做法

原料：

肋排350克，青木瓜300克，鹽、嫩姜、蔥花少許。

做法：

1.肋排切小塊，用沸水汆燙；

2.青木瓜切小塊備用；

3.水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽，以大火燒開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

小貼士：

青木瓜肋排湯味道鮮美，是新媽媽產後瘦身的美食之一，但喝得太多容易漲奶哦。

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