鈣含量是白菜3倍，盆栽1個月就能收穫，小兒缺鈣正合適吃

現在天氣越來越熱了，大多數人都沒有什麼胃口，就想著吃一些冰冰涼涼的東西，新鮮的蔬菜和水果，自然而然的在這個炎熱的季節也變得最受歡迎。現在在菜市場或者超市裡面，蔬菜的種類非常多，而且大多數蔬菜賣的速度還非常的快，尤其是一些綠葉蔬菜是最受人們歡迎的。

有些蔬菜不僅吃起來味道特別好吃，而且營養價值還特別的豐富，吃了之後對我們的身體健康非常有幫助。今天為您介紹的這種蔬菜，它的營養價值就特別的高，鈣含量是白菜的3倍，盆栽1個月就能收穫，小兒缺鈣正合適吃。

這種蔬菜就是雞毛菜，在農村裡生活的朋友都喜歡叫它小白菜，對於很多人來說，這道蔬菜一點都不陌生，無論是涮鍋子還是直接炒著吃，或者是涼拌著吃味道都特別的美味。

它之所以被人們稱為小白菜，是因為這種蔬菜的樣子長得跟白菜差不多，它是大白菜的嫩苗，可以說是一種迷你版的小白菜了。

不過這種小白菜吃起來的味道比大白菜鮮嫩太多了，種植起來也特別的方便，成熟的快，而且產量還比較高，受到了大江南北很多老百姓的歡迎。

這種蔬菜原產於我國，在南方和北方種植的都特別多，尤其是在南方農村裡種植的面積非常廣。這種蔬菜特別容易栽培，而且不用太多的人為照顧，就能夠收穫很多，是一種特別理想的蔬菜。

雞毛菜一年四季都能夠供應市場，無論是夏天涼拌著吃還是冬天涮火鍋，這道蔬菜都是人們餐桌上必不可少的。尤其是現在天氣越來越熱了，雞毛菜的產量也達到了頂峰，這個時候如果買一些雞毛菜做麻辣香鍋或者涼拌著吃的話，那絕對是一種特別好的享受。

雞毛菜雖然名字聽起來不太好聽，但是其營養價值卻特別的豐富，據相關資料記載，它富含多種對人體有益的維生素，吃了之後對我們的身體健康非常有幫助。

尤其鈣含量尤為高，是白菜的3倍左右，如果家裡面有正在長身體的小孩子和已經步入老年的老人應該多吃一些，這樣更有助於它們的身體健康。而且這種蔬菜還可以在家裡盆栽，一個月就能收穫，如果小兒缺鈣的話正適合吃。

這種蔬菜栽培起來非常簡單，可以選擇在春夏秋冬任何一個季節進行栽培，在播種之前，我們要先保證土壤特別的濕潤。然後播撒對應季節的種子，夏天的時候要選的那種耐高溫的，冬天的時候也是長的那種抗凍的。

接著在子葉展開和真葉出現的時候進行施肥，其它的時候沒必要施肥。最後，多注意澆水和病蟲害就可以了。當然，多是盆栽的話就得注意一點，撒種不要太多，注意澆水就好，這樣一個月之後就能收穫到好吃的雞毛菜了。

讀者朋友們，您喜歡吃雞毛菜嗎？可以試著自己種一下哦。歡迎留言交流，說說你的看法哦！

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