每天吃藍莓有副作用嗎?藍莓吃多了可能會造成這三種後果!
藍莓是常見的水果,其營養價值很高,那平時每天吃藍莓會有副作用嗎?藍莓一天吃多少為宜呢?
每天吃藍莓有副作用嗎
每天適量吃藍莓不會出現副作用。
藍莓性偏涼,味甘酸,它的營養豐富,含有果膠、維生素A、維生素C、花青素、鉀元素等營養成分,具有保護眼睛、增強人體的免疫力、減緩衰老的作用,適量食用對人的身體健康有一定的好處。
但由於其是涼性的食物,如果食用過量,會對胃造成一定的刺激,可能會出現腹瀉、腹痛的情況,因此,建議平時適量食用。
藍莓吃多了會怎麼樣
1、消化不良
藍莓中含有豐富的纖維素、維生素等成分,如果食用過量,會增加腸胃的負擔,影響腸胃對食物營養的吸收,可能會造成消化不良的情況。
2、腹痛腹瀉
藍莓的性味偏涼,而且還含有膳食纖維,如果一下子攝入的量過多,導致大量的寒性食物進入體內,讓腸胃受到刺激,可能造成腹痛、腹瀉的癥狀,尤其是對於腸胃虛寒的人群,更不宜食用過量。
3、損傷牙齒
藍莓中酸性物質的含量比較多,如果食用過量,這些物質在口腔中殘留的時候,有可能會損傷牙釉質,從而損傷牙齒。
藍莓一天吃多少為宜
建議一天食用量控制在60克左右。
每天吃的藍莓量控制在60克左右是最好的,大概就是10-20顆左右,而我們平時購買的藍莓都是盒裝的,一小盒的重量差不多是在120克左右,如果是按照盒裝的來算,一天建議的攝入量就是半盒。
也有人問我,我一次吃了一盒/兩盒會不會有事啊?
其實只要吃完藍莓之後的幾個小時內沒有出現腹痛、腹瀉之類的不適,那就不用擔心的,說明你的消化能力不錯呢!
但是有的人可能吃一盒藍莓就會肚子不舒服了,這類人群還是要盡量控制藍莓的食用量啊。
什麼時候吃藍莓最好
吃完早餐後食用
藍莓含有果膠以及鞣製等物質,平時可以在吃完早餐後的1小時,適量的食用,可以幫助腸道蠕動,改善便秘的狀況。
加餐時食用
平時在上午10點或在下午3點,是人比較疲勞,以及匱乏能量的時候,如果此時適量的食用藍莓,可以補充能量,也能防止晚餐和中餐攝入過多的食用,可謂是一舉兩得啊。
藍莓怎麼吃
一、藍莓奶昔
材料:藍莓、牛奶、香蕉、榨汁機。
做法
1、把藍莓洗凈,香蕉切片。
2、把藍莓、香蕉、牛奶一併倒入榨汁機內。
3、然後榨2-3分鐘,榨完後倒出,攪拌均勻,即可飲用。
二、藍莓山藥泥
材料:山藥、藍莓醬、牛奶、蜂蜜。
做法
1、戴上手套將山藥洗凈去皮,再把山藥切小段,放在蒸鍋中,隔水蒸熟,蒸到用一根筷子能將山藥插穿即可。
2、取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥狀。
3、在山藥泥中加少量鹽,再加入少量的牛奶。
4、取一勺藍莓醬,加少量水稀釋。
5、再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
6、把山藥泥團成山藥球,再往上面淋上藍莓醬即可食用。
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