米粉新吃法 瓜子仁米餅 香濃可口 營養美味 最適合寶寶吃的輔食
育兒
06-21
寶寶開始吃輔食以後,米粉一般成為輔食首選,這是因為米粉不僅營養均衡,含有寶寶生長發育所需適量的鈣、磷、鐵、蛋白質等營養物質和微量元素,而且味道還好,很容易被寶寶們接受,可以為嬰幼兒快速補充所需營養。
不過寶寶也是挑剔的,吃多了也容易厭食,還有些寶寶根本就不愛吃米粉,這時候媽媽們就需要開動腦筋,對米粉進行二次加工,做出色香味更佳的輔食新寵。瓜子仁米餅就是這樣的美味輔食,米粉中添加奶粉、雞蛋和瓜子仁,營養豐富,益智補腦,再經過小火慢慢烹制,蛋香奶香瀰漫,香甜可口,寶寶想不愛吃都難。
2歲寶寶輔食食譜瓜子仁米餅的做法:
食材:米粉200克、雞蛋2個、奶粉2勺、瓜子仁適量
做法:
1、準備一乾淨面盆,倒入米粉;
2、加入兩勺奶粉、一勺瓜子仁,磕入兩個雞蛋,攪拌均勻;
3、將攪拌好的米粉用手搓成一個個的小圓球;
4、平底鍋或電餅鐺預熱,放入之前搓好的小圓球;
5、用勺子將圓球壓成圓餅,小火,將兩面煎至金黃即可。
米粉容易糊,做這個瓜子仁米餅一定要用小火慢煎,才能完全激發米粉和奶粉的香味。另外,小寶寶不適宜吃糖,而且奶粉和米粉本身的香甜味也夠了,這個純粹的瓜子仁米餅做出來完全對寶寶有足夠的吸引力。
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