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承包你的健康生活,火雞語音電磁爐體驗

前段時間從合租的四室一廳「豪華」小區里搬了出來,搬進了一間適合雙人居住的一房一廳,第一次覺得擁有自己的空間是那麼舒適,當然,除了做飯不方便,這裡沒有燃氣也沒有開火的條件。

難道以後吃飯只能靠外賣解決了嗎?像我這種有追求的人,是不可能靠大概率不健康的食物過日子的,同時也不利於現在處於減脂階段的我。為了健康生活,沒有條件也要給女票創造條件!

最後還是決定用科技來改變生活,按照我和女票的預算和高頻使用場景,在幾番對比後下單了火雞電磁爐,看中了它能夠精準控溫以及智能烹飪。接下來我將試用體驗這款電磁爐,順便給大家試個「毒」。對了,搭配電磁爐的鍋我選擇了官方推薦的麥飯石小白鍋,既然是官方推薦,應該對使用體驗會有一些提升。

個人(準確來說,應該是女票)高頻使用場景:

1、三餐或者早晚餐——需要做一些好處理的快手菜;

2、滋補——偶爾需要煮雜糧粥、湯,可能也會需要煮一些中藥;

3、火鍋——喊朋友來的時候聚餐用;

Auto一鍵開煮和語音提示,小白和懶人福音

最近5G的事情大家應該都被刷屏了,所以我建議從現在開始購買長期使用的家電時盡量選擇智能產品,至少能夠應付5G時代。我選擇的這款火雞電磁爐也是一台智能電磁爐,功能中有一大賣點是能夠一鍵烹飪。

也許你覺得奇怪,難道它還能根據食材不同自動識別材質來開始烹飪?這幾天煮了個蛋、熱了粽子以後發現是真的可以做到,貨真價實。不用再像以前使用老版電磁爐需要調節火力時間等不同按鈕,火雞語音電磁爐只需按下Auto鍵,即可自行煮蛋、加熱粽子,全程無需一直在旁邊盯著,什麼時候該放蛋、什麼時候煮好了都能夠進行語音提示,只需按照語音提示的步驟即可,食物煮好後也能夠自動關機,在匆忙的早上大大節省了時間。

總之這款電磁爐沒什麼學習成本,甚至不需要烹飪經驗,一鍵開煮及語音提示非常適合不擅長料理的廚房「黑洞」。有了這款電磁爐,廚房黑洞們一樣可以告別外賣和泡麵了,值得擁有!

溫度控制均勻,沒有焦糊溢鍋煩惱,廚房達人可以大展身手

電磁爐其實很多人在大學時代就在宿舍里用過,當時社會還沒有全面進入AI化,用的就是老款電磁爐,還要自己配鍋的那種。當時覺得電磁爐有幾大痛點:首先火候難掌握,雖然有火力調節,但是很難把握煮不同的食物需要的火力,其次它的溫度是層次分明的梯級,大一點小一點都沒有辦法精準控制,而且用久了發現,發熱的永遠是那幾個地方,容易產生局部焦糊,按鍵複雜,當時沒什麼烹飪經驗的我根本不懂得調參數,總之後來電磁爐唯一的作用就是煮泡麵……

以至於後來我只選擇有燃氣供應的房子,選火雞語音電磁爐還因為它能智能控溫,戳中我的痛點。但凡是個老道的「廚師」,對火候和溫控應該都是比較在意的,下面我們來測試一下火雞電磁爐實際控溫體驗如何。

首先是煎雞蛋,這個世界上最容易又最需要技術含量的活。

開啟電磁爐後,揮一揮手感覺鍋熱可以放油,不一會兒便開始提示可以放入雞蛋,將雞蛋打碎倒入鍋中,可以觀察到明顯的均勻受熱,在麥飯石小白鍋中翻轉雞蛋也沒有粘鍋,雞蛋形狀保存較好,使用了幾天下來我對這款麥飯石小白鍋也產生了好感,分量感很足,受熱快又不粘鍋,還是很值得推薦的。

在這裡順便教大家一個女票煎荷包蛋煎得好看的秘訣:將荷包蛋放入鍋中後蓋上鍋蓋,利用蒸汽熱度使荷包上層與下層同時變熟,不用翻轉,這樣也能煎出完美的糖心荷包蛋。好的,扯遠了,總之煎雞蛋測試沒有焦糊。

煎培根、煎雞胸肉呢?

因為要減脂,控制脂肪攝入量,一般我都很少放油,但是在之前的燃氣灶上,其實有很多次不小心就焦糊了……所以我們用火雞語音電磁爐試試。

同樣開啟後,手動感應鍋溫(個人習慣)在不放油或者放少少少許油的情況下放入培根或腌漬好的雞胸肉,可以明顯看到不粘鍋,同時火力也很均勻,沒有出現一個地方受熱集中而導致的焦糊。

結論是:煎了非常完美的培根和雞胸肉。

煮麵的時候倒入一鍋水,按照提示放入細面,蓋上鍋蓋,可以看到每當泡泡滿的時候它又會消下去,沒有溢鍋的煩惱,下面給大家展示一下使用火雞語音電磁爐做出來的完美早餐和午餐。

打開手機,解鎖更多烹飪樂趣

火雞語音電磁爐之所以智能,除了一鍵烹飪和精準控溫之外,它還可以通過手機App解鎖許多高階功能:可以設定不同的溫度、可以設置不同的火力,可以根據不同的料理方式設置模式自動烹飪,還可以預約定時關機(煲湯非常有用),它把那些複雜的按鍵全都集成在手機APP里,硬體自身本身簡潔而方便。而我本身單使用電磁爐硬體本身的Auto烹飪已經滿足現在的生活需求了,所以手機App里的功能倒不是頻繁用到,也許也是因為我平常的料理也比較簡單。

除此之外,火雞語音電磁爐加上麥飯石小白鍋的組合真的很不錯,非常小巧,在家裡收納起來非常方便不佔地,有時候在辦公室打打火鍋需要攜帶也是很方便的。

總之如果你受夠了經常叫外賣或者煮泡麵,我建議從現在開始可以嘗試自己做飯。如果擔心害怕使用燃氣、家裡沒有使用燃氣的條件,從便捷好用考慮,火雞語音電磁爐可能是當下最好的選擇,烹飪新手也可以輕鬆做出簡單的一桌子菜,承包你的健康生活。

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