天氣越來越熱，蘿蔔要經常這樣吃，不加水不放油，筷子一攪比肉香

大家好，天氣越來越熱，今天分享個蘿蔔的好吃做法。我們先來把蘿蔔的皮給它刨去，蘿蔔我們再給它切成長條，蘿蔔條裝入碗中，加入兩勺鹽，把蘿蔔跟鹽攪拌均勻，然後腌制10分鐘。這一步主要是去除蘿蔔的辛辣味。

這個時候我們再來切一個檸檬，把檸檬切成片，要大半個檸檬就可以了，然後把它對半切開把籽去掉。再來切幾根小辣椒。蘿蔔我們已經腌了有10分鐘了，腌出來很多水，來加入涼開水或者純凈水給它清洗一下，再過一下水蘿蔔吃起來才沒那麼咸。然後把剛才切好的檸檬跟辣椒放進來，再來加入兩勺白糖，小半勺鹽，還有大概30毫升的白醋，給它攪拌均勻，可以多攪勻一會。

拿個密封碗裝起來，放到冰箱裡面冷藏2個小時就可以吃了。時間到我們的蘿蔔可以吃了，腌蘿蔔用這樣的方法做特別簡單，然後時間又很短，吃起來也特別爽脆，想吃隨時都可以做，喜歡的話可以收藏起來試一下！

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