為什麼現在小龍蝦走下坡路了？夜市老闆欲哭無淚：顧客不傻的

作為入侵物種中的一員，小龍蝦來到中國後的遭遇也和牛蛙之流一樣很沒有排面，讓老外們費錢費力頭疼不已的小龍蝦，到了中國卻被中國吃貨們從野生吃到了養殖，從平價吃到了六七十塊錢一斤，每次夏季來臨，大家不吃小龍蝦就覺得少了點什麼。路邊的大排檔，高檔大飯店，都會推出小龍蝦。

中國人對小龍蝦的熱愛如此登峰造極，為小龍蝦量身打造了適合它的口味，很多外國人來到中國盱眙後也被中國人烹飪小龍蝦的方式和味道所折服，龍蝦啤酒燒烤吃得不亦樂乎樂不思蜀。小龍蝦顯然是當之無愧的國民美食，甚至是國際交流使者了。

不知道大家今年是不是也一樣吃了小龍蝦呢？不過了解小龍蝦市場的人也知道，小龍蝦今年的行情不再和以往一樣。前幾年小龍蝦市場十分火爆，價格幾乎是一路飆升，但是今年多家媒體爆料小龍蝦價格跳水，很多養殖小龍蝦的養殖戶們都沒有料到會出現這樣的反常情況。

龍蝦，為什麼小龍蝦開始走下坡路了呢？夜市老闆欲哭無淚：中國的顧客們又不傻！這其中的原因還真不複雜。總的來說有這幾個。第一，其實早在去年開始就已經有人在網路上吐槽，說小龍蝦本身並不好吃，吃的是調味料。

龍蝦的味道無法那幾種，麻辣，五香，蒜味，所以很多人吃幾次就吃膩了，龍蝦無法讓人回味無窮。第二個原因，其實很多人本就是跟風去吃龍蝦，商家對小龍蝦的炒作力度太大了，熱度一經消散就沒有那麼高的人氣了。

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