為什麼飛行員和副駕駛不能吃相同食物？

每個人都有天空夢，但是天空幾乎對每個人都是遙遠的，也正是因為這樣，我們往往對飛行員在天空都是怎麼過的很好奇。

當然吃什麼怎麼吃，這也是最好奇的部分，畢竟對於無聊的工作而言，還有什麼比吃更重要呢。

航空公司乘客的安全依賴於一個平靜、可控的飛行甲板。所以當商業航空公司的飛行員工作時，他們和我們地面上的其他人有非常不同的規則。

例如，飛行員可以要求不與哪個特定同事公用駕駛艙，我想基本不會有這樣工作了，討厭誰讓水滾蛋。

還有另一條規則，禁止飛行員和副駕駛在工作時吃同樣的食物。雖然這條規則看起來很武斷，但實際上它背後有很好的理由。

例如，如果一頓飯出了問題(即食物中毒)，另一名飛行員不會受到影響，可以接替他的工作。

這種做法並不是聯邦航空管理局(Federal Aviation Administration)強制規定的，但大多數航空公司都有自己的規定。

飛行員通常也被鼓勵在飛行前和飛行中避免吃生魚片之類的食物，以避免出現《飛機總動員》中滑稽的情況。

在烹飪方面，資歷也很重要。在接受美國有線電視新聞網採訪時，中國東方航空公司機長韓熙成表示，飛行員通常會享用頭等艙的餐點，而副駕駛則會享用商務艙的餐點。

雖然飛機上的食物中毒很少見，不過還是發生過的。

1982年，一架從波士頓飛往裡斯本的航班上，一些糟糕的木薯布丁使10名機組人員喪失了工作能力，其中包括飛行員、副駕駛和飛行工程師。

還好這架飛機後來掉頭返回波士頓，沒有發生進一步的事故。

根據2010年的數據，英國當年至少有兩名飛行員在駕駛艙內食物中毒，不過食物中毒的原因可能是登機前吃了什麼東西。

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