當前位置:
首頁 > 美食 > 新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

今日指南:

1、與鼓浪嶼齊名的福建四大海島,卻低調安逸的少有人知~

2、閩式建築、陽光沙灘...重新認識一下湄洲島,也認識下莆田~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

每次遇到新朋友,說到家鄉是莆田,大家的第一反應emmm...

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

畢竟,在人們的印象中,莆田=凌晨三點熱鬧的「鬼市」鞋城 + 靠著走街串巷「摳藥膏」發跡的醫院

但是吧,作為一枚莆田95後,想說,你們認識的莆田,才不是我的莆田。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

莆田人的莆田,是什麼樣子的呢?

是外鄉人永遠覺得晦澀難懂的莆仙話,也是奶奶收音機里咿呀咿呀唱的莆仙戲;

是給初上門的客人端上的一碗莆田滷麵,是春夏的枇杷、荔枝、龍眼,是秋冬的文旦柚。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

而最有莆田味道的,當屬——湄洲島,作為福建的四大海島之一,它算是最低調的~

然而這個小島,每年的正月、農曆三月必定被人擠爆。為什麼?先賣個關子,後面告訴你們~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

不過,避開正月和三月人多的時候,其他,都是淡季!

尤其是夏天,小島就最適合年輕胖友們啦:有山有海,有漂亮的海岸線、絕美的夕陽沙灘,以及不能錯過的海鮮大餐~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

友情提醒一句哦,由於這裡一直堅持保存著閩味兒,其他島嶼標配的小清新的西餐廳或咖啡館,在這裡還是最原汁原味的樣子~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

但是,個人覺得去湄洲島——最佳打開方式:

找個短假期,約上二三好友,去湄洲島感受下濃濃的閩式風情+放肆的海鮮大餐+熱乎乎的街頭小吃。嘖嘖嘖,想想都覺得美滋滋!

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

-----------------------------------

莆 / 田 / 湄 / 洲 / 島

前面說到,除了正月、農曆三月,湄洲島都是淡季。

就算是平時周末來,都是人少心情好的錯峰出遊了。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

島上閩派的建築很多,也很好看。

飛檐翹角,青藍雕龍。但是如果你來鄉間逛逛,就會發現,就算是平常百姓住的房子,也愛用繁複華美的裝飾。可見莆田人多愛美,連房子也不放過hhhh~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

走不多久,就可以看到島上必去的景點——媽祖廟。

這就回答了之前的問題,為什麼正月、農曆三月,湄洲島會被擠爆?據說,信眾有2億的海上女神——媽祖誕生於此。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

每年,媽祖誕辰和春節是島上最熱鬧的時候。

東南亞沿海的外國人千里迢迢趕來朝聖,因此湄洲島又被叫作「東方麥加」。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

從媽祖廟出來,就到了我最喜歡的part~

帶上喜歡拍照的小仙女兒,直接奔來島的最南端吧——必出大片的鵝尾神石園。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

所以,避開人群,你的朋友可以拍到

怪石和怪美的你

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

海和美美的你們

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

怪石和海和美美的你~

也可以用一頂帽子當作道具,背著、不看鏡頭、再走兩步,隨手出來就是大片的feel~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

如果咔嚓累了,也不急著趕時間,大可以在沙灘上,慢慢悠悠地坐下來。

和男朋友、女朋友、好朋友一起觀賞這黃金般的落日。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

來自台灣的浪濤裹挾著海風,輕輕拍向礁石。這樣好的氛圍,只想讓時間過得慢一點,再慢一點。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

傍晚,離開湄洲島時,碼頭很熱鬧。

當地漁民沿著岸邊,叫賣各種海鮮,剛捕撈上來的魚、大蝦、大蝦姑,剛撈上來的海帶滴滴答答帶著海水的冰涼,還有很多賣白色的糕點,熱騰騰冒著熱氣。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

正好也是飯點了,如果價格合適的話,大可以買上一些海鮮,動手或找個大排檔加工。

不管是白灼或者清蒸,都是一個字,鮮!

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

━━━━━━━━━━━━━━

莆/田/街/頭/美/食

島上美食不多,如果你是個資深吃貨,海鮮還沒有過癮,還想嘗地道的小吃,一定要來市區來吃呀!

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

莆田的街頭小吃非常非常多,但是隨便問一個莆田人,一定少不了這幾樣:

求生煎包、西天尾扁食、天久王熗肉、燜豆腐、江口滷麵。

求生煎包

下十字街23號,¥9/人

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

求生煎包,在熱鬧的十字街上已經開了30多年了,每天排隊買煎包的人不計其數,三口大鍋從早到晚一刻不停歇地產出熱乎乎的煎包,滋養了無數吃貨的靈魂。

嗷嗚一口要下去,一定要立刻馬上吸掉湯汁,這一刻,直擊靈魂的美味在口中瀰漫開來。

西天尾扁食

城廂區建設路45號,¥15/人

餛飩,各地叫法都不一樣。四川人叫它抄手,福州人叫它扁肉,閩南人叫它扁食。

而在全國各地的餛飩流派中,莆田西天尾扁食也可算是餛飩中的「南少林」。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

燕尾扁食不一樣的地方在於它的燕皮,相比尋常扁食更薄,肉更有嚼勁。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

而這家龍橋扁食,從96年開到現在,已經有20多年了。

每天早上,附近街坊都會來店裡吃一碗,才算是開始了新的一天。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

晶瑩剔透的扁食個個「精神飽滿」,一口咬下又軟又彈,濃香的肉汁逐漸溢出。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

老闆用熬煮的筒骨湯作為湯底,湯白又清香!每次吃完扁食,一定要把湯喝到一滴不剩才算滿足~

附近的人們有的買生扁食回家自己煮,有的在小吃店裡吃現煮的,有人千里迢迢開車過來買上一袋,樂滋滋地提回了家。

天久王熗肉

天九灣廣場邊橋頭,¥15/人

到了莆田,滿街都是熗肉。這家從1879年開到現在,已過百年歲月,味道一直未曾改變。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

老店裝修很簡單,一顆老榕樹下的一座老房子,一方老灶台......就是在這裡,藏著無數老莆田們的回憶。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

滿滿一碗的熗肉里,有飽吸湯汁精華的豆腐丸。

Q彈的肉,加幾根蔥花、芫荽,加點點醋,餓的時候配上一碗白米飯,簡直人間美味~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

天久王熗肉這門手藝,經過數代傳承,自信的老闆一直堅持不做外賣,只因一個簡單的念頭:

熗肉還是現做、趁熱吃最美味。

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

燜豆腐

老媽家常菜 隆恆財富店,40/人

本地人對小小的豆腐可是挖空了心思。

看過當地人做的燜豆腐,一般都是要把豆腐碾壓,再加上海蠣干、蝦仁、肉末、胡蘿蔔等一眾食材,高壓混合燜煮。

舀起一勺,還看到了豆腐的前世今生~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

華記江口滷麵

三鳳凰路59號,¥12/人

最後,到了莆田,不來碗滷麵怎麼行?

滷麵之於莆田人,正如餃子之於北方人,不管離家多遠,都是不可割捨的牽掛。

雖然說,莆田滷麵是莆田家家戶戶都會的一門手藝,但是,這一家的滷麵量大味正。

一碗滷麵20元不到,分量卻可以吃撐一個1米8的壯漢。作為小吃,建議兩三人分著吃嘗嘗鮮也不錯呀~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

每一碗滷麵,都會有大蝦、海蠣、魷魚拌在面中,稍稍撥動筷子,總是能扒到驚喜!

當然,這只是莆田美食的很小的一部分,想要感受更多,我還是推薦你自己去莆田走一遭~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

---------------------------------------

出行指南

:動車

杭州到莆田,動車班次很多,大概5個小時到達莆田市。在莆田動車站旁邊的公交車站,坐363路,文甲公交車站下。到達文甲,直接買票坐船,大概十多分鐘就可以到啦~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

門票

入島門票:65.00元 普通客船(往返):20元/人 豪華快艇(往返):60元/人

【島上所有景點門票】

1、鵝尾神公園:20元/人

2、媽祖文化園:30元/人

3、媽祖影視城:80元/人

4、天妃故里遺址公園:免費

5、黃金沙灘景區:免費

6、湄嶼潮音景區:免費

??【開放時間】景點全年開放:07:00~19:00

住宿

因為湄洲島很小,一天就可逛完,而且離市區很近,建議住在市區逛吃更方便~

建議

1.防晒!防晒!防晒!眾所周知,沙灘邊上紫外線是很強滴。沒有美黑打算的朋友要注意啦。

2.在島上買海鮮買東西要記得貨比三家,最好能帶個莆田小夥伴出去,以防吃飯被宰,當然市區沒這個煩惱。

走吧!去湄洲灣

感受閩南的海島

再點一桌莆田的美食

這個夏天,值啦~

新挖到一座莆田海島,和鼓浪嶼齊名,卻依舊有閩南最淳樸風情~

撰文:大臉

編輯:大臉

部分圖片來自網路,版權歸創作者所有

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!

TAG: |