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女孩買20斤豬肉,切塊塞瓶里,沒放一滴水,半年後打開讓人意外

圖中的這塊很大的豬肉差不多有20來斤的樣子。這些豬肉是位愛做美食的女孩買回來的。她非常喜歡吃牛肉、豬肉、羊肉等肉食,經常會買來做烤牛肉、紅燒牛肉,或者是紅燒肉、五花肉,要不然就是做烤羊肉之類的美食。但是她今天買回來這20斤的瘦豬肉之後,卻沒有馬上烹飪,而是把它們清洗乾淨之後,把它們切成小塊備用著。

切完了這20斤的豬肉之後,她又把買回來的10來個玻璃瓶子給清洗乾淨了,把它們倒扣在桌子上,讓瓶子裡面的水分給蒸發掉。弄好之後,又往切好的豬肉裡面撒了一些鹽。把它們給按摩均勻了。等豬肉腌的差不多了,這些瓶子也乾淨了。

然後她又在瓶底放了一些香葉、大料之類的調味品,放好之後,又把腌好的豬肉塞到這些瓶子裡面,每個瓶子裡面都塞得滿滿的,而且一滴水也沒放。

盾到這裡非常讓人疑惑,她這是要做什麼呢?為什麼要把生肉放到瓶子里,這麼做到底是為什麼?就讓我們繼續看下去吧,看看她的最終目的是什麼。在給所有瓶子都塞滿肉之後,她又把瓶蓋給擰緊了,然後把所有的瓶子放到鍋里蒸了一下,大概蒸了50分鐘的樣子。蒸好之後,就把這些瓶子放到了通風處保存著。

這就是蒸好的肉了。就這樣,她一直反這些豬肉罐頭放了半年多。當她半年後把瓶子打開,看到裡面的豬肉時,讓人感覺到意外。豬肉這樣放了半年多,竟然沒有變質,而且看起來還想當的美味呢。實在是太出人意料了!

想這到豬肉也可以這樣做著吃,而且保存期這麼長,如果出門開著房車去旅行的話,臨行前多做些這樣的罐頭吃,那就能經常吃到肉了。這種方法真的是太棒了!值得推廣!

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