6月第一果是它！滋心養肝，一口一個，可惜很多人不會吃……

要問6月份一定要吃的水果是啥——首推荔枝。

荔枝食療益處多

每年的 5~7 月都是荔枝季，在中醫理念中，時令水果作為大自然的饋贈，一般有著應時而生的季節養生功效，荔枝也不例外。

01補充能量，益智補腦

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，具有補充能量、增加營養的作用。

研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

李時珍在《本草綱目》中說:「常食荔枝.補腦健身」。

需要提醒大家的是，由於鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，有一定幾率會出現胃痛胃脹，所以盡量不要空腹吃荔枝。

02增強免疫功能

荔枝肉含豐富的維生素 C 和蛋白質有助於增強機體的免疫功能、提高抗病能力。

自古以來，荔枝一直被視為珍貴的補品。

但是，荔枝性溫熱，對於患有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者來說，需要謹慎食用。

此外，吃荔枝容易出現咽喉痛、牙齦痛、流鼻血、口臭、口苦、大便黏滯、便秘等上火癥狀的人，也不建議食用荔枝。

03補脾益肝，養肝益血

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經。

科學研究表明，鮮荔枝具有較高的醫療價值，能「補脾益肝、生津止渴、消腫止痛、鎮咳養心」，適用於身體虛弱、氣血不足、胃陰不足等症。

同時，荔枝殼還能治婦女血崩和小兒痘瘡、荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

04美容，讓皮膚變光滑

當代科學研究發現，荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、維生素 A、維生素 B、維生素 C、維生素 D、檸檬酸、果膠以及大量遊離的精氨酸和色氨酸。

這些營養物質可以促進微細血管的血液循環，所以，經常吃荔枝不但能防止雀斑等各類色素斑的發生，還能使皮膚光滑細膩。

值得注意的是，荔枝屬於溫性食物，以荔枝來美容的女性，每次吃荔枝不能超過 10 粒，且每周不能超過 3 次，不然可能會爆痘痘……因為上火啦！

荔枝怎麼吃不上火？

現代人吃荔枝也多取其鮮。然而，就如大家所知道的，新鮮的荔枝肉吃多了容易上火。

好在，荔枝殼能起到治療上火的作用，在食用荔枝的同時，用荔枝殼煮水飲下，就不必擔心上火了。

另外，配合一些綠豆湯、菊花茶等清熱藥物，也能適當中和荔枝的熱氣。

日啖荔枝別超300克

荔枝味美，蘇軾曾賦詩讚之：日但荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

這話聽起來雖然好，但也真是害人不淺！

由於荔枝所含糖分主要是果糖，暴食荔枝後，血中有過量不能被細胞（特別是腦細胞）利用的果糖，而能被細胞利用的葡萄糖含量卻很低，故會出現低血糖癥狀，表現為頭暈、心慌、面色蒼白、出冷汗、乏力、有飢餓感；嚴重者可出現昏迷、抽搐、脈細、呼吸不規則等。

因此，一般成人控制在每日食用荔枝 300 克（一顆荔枝約等於 20 克）以內，而且選擇在兩餐之間食用更安全。

對於兒童來說，一次食用最好不超過 5 顆荔枝。

大家千萬別再信什麼「三百顆」了！

荔枝怎麼挑？

新鮮的荔枝不是完全鮮艷的紅色，而且有些許暗紅色，用手輕捏，手感緊實且富有彈性。

如果荔枝頭部比較尖，且釘的密集程度比較高，說明還不夠成熟。

荔枝外殼龜裂片平坦，縫合線明顯，則味道會更甘甜。

另外，荔枝不易保存，教您一招，每天吃到新鮮荔枝。

很多人是直接把荔枝放到塑料袋裡，然後直接放進冰箱這樣去保存，其實這個方法是錯誤的。

這樣放進去荔枝兩天就會變黑變壞味道已經酸掉了，我們首先先把荔枝的把剪一下。

我們把荔枝把剪完之後這些把我們就不要了，然後我們準備一個報紙把荔枝倒在報紙上，然後把荔枝包裹起來。

包裹好荔枝之後把它裝進塑料袋裡，然後把袋口紮緊。

紮緊袋口之後，我們可以直接把它放在冰箱的保鮮層里，保存5天-1周一點問題沒有。

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