超市賣十幾元一斤，果農卻一直喊虧，「蘋果」藏了哪些貓膩？

今年以來很多蔬菜和水果的價值一直在走高，其中蘋果作為最主要的水果品種，其超市價格也從7-8一斤升到十幾元一斤，水果價格的上漲對於果農來說應該是好事，因為可以賺到漲價的錢，但是種植蘋果的果農卻一直在喊虧，那麼超市賣到十幾元一斤，果農為啥還會虧錢了，蘋果產業鏈又藏了哪些貓膩呢？

進入今年6月份之後，很多蘋果已經開始上市，而果農大部分是以3-5元一斤的價格批發給經銷商，按照往年來說，這個價格應該還是可以的，可是為什麼今年的果農卻一直在埋怨種植蘋果虧錢了呢？小編總結了一下，主要有以下兩個原因。

一是今年蘋果受到極端氣候的影響，造成大面積減產。經銷商從果農手裡收購蘋果，雖然價格還是3-5元，並沒有降低，但是問題是大部分的果農蘋果都有減產的跡象，而果農投入的肥料和人工卻沒有變，由於減產的原因導致賣出去的蘋果無法收回成本。很多果農都表示今年減產了一兩千斤，果農們投入了很多的人力、物力和財力，結果蘋果卻減產了，因此3-5元一斤賣也是虧本的。

二是莊家的期貨操作。由於蘋果的減產，造成需求遠大於供應，於是就有一些莊家通過操縱期貨和通過控制蘋果的流通來牟利，比如現在超市中品相好的蘋果在17-19元左右，對於這個價格已經算是天價了，很多消費者直呼吃不起，而之所以賣這麼貴背後就有莊家的身影，這些不良中間商在蘋果的產地大面積壓價收購，然後放入自己的冷庫，囤積居奇，惡意哄抬市場價格，對蘋果進行多次倒賣，這也導致果農沒有錢賺，而超市卻賣到十幾元一斤。

目前蘋果產業鏈已經形成了惡性循環，果農沒有錢賺，消費者買不起，很多蘋果不是在流通，而是被中間商放在自己的冷庫中，通過操縱價格來牟利。業內專家表示，操縱蘋果價格的現象一直都有，但是由於以往產量充足，蘋果的價格還算正常，但是今年蘋果減產，不良商家便開始變本加厲操縱價格了，自己賺得缽滿盆盈。

不過最令人氣憤的是，蘋果變得越來越貴，絲毫沒有下降的趨勢，在這天價的蘋果背後卻隱藏著果農的無奈，雖然蘋果出現了天價的現象，果農卻絲毫沒有獲得應有的收益，這確實讓人很無奈。不過在和這些果農接觸之後，才發現原來小小的「蘋果」藏了這麼多貓膩，真希望有關部門管管這些不良的經銷商。

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